Что такое коллаген и его важность для кожи. Источники получения коллагена

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

Размещение объявлений - бесплатно и регистрация не требуется. Но есть премодерация объявлений.

Коллагену уделяется большое внимание в косметологии, в первую очередь потому, что именно он отвечает за появление морщин, уменьшение эластичности и гладкости кожи. Давайте подробно рассмотрим, что представляет собой коллаген в нашем организме, как можно стимулировать выработку собственного коллагена, как помогают коже косметические средства с ним и какие виды коллагена существуют.

Содержание статьи:

Соединительная ткань, главная функция которой – защита организма, составляет около половины веса человеческого тела и определяет физические характеристики многих структур: кожи, связок, костей, суставов и др. Собственно соединительной тканью является особая межклеточная субстанция. Это матрикс (основа), она наполняет собой пространство между другими тканями. Благодаря матриксу не только поддерживается форма всех частей организма, но и обеспечиваются функциональные связи между ними. Одним из необходимых элементов этой основы является коллаген (нити белка). Помимо коллагена в состав соединительных тканей входят протеогликаны, гликопротеины, а также особый белок – эластин .

Коллаген – это белковые закрученные (спиральные) цепи пептидов, которые поддерживают соединительные ткани тела в нужном состоянии. Более 30% всего белка в организме человека представлено именно этим веществом, и 80% коллагена в коже, поэтому свежесть кожи во многом зависит от восстановленных коллагеновых волокон. Коллаген очень прочен, он практически не подвержен растяжению. Разновидностей коллагена довольно много – около 28, каждый со своей последовательностью аминокислот. В разных тканях присутствует свой тип.

Состав коллагена

В коллагене содержатся следующие аминокислоты: глицин 33,5%, пролин 11,82%, аланин 10,93%, гидроксипролин 9,21%, глутаминовая кислота 7,19%, аргинин 4,45%, серин 3,87%, лейцин 2,66%, лизин 2,6%, валин 2,0%, треонин 1,87%, изолейцин 1,36%, фенилаланин 1,31%,гидроксилизин 0,76%, метионин 0,61%, тирозин 0,52%, гистидин 0,42%.

Какие функции выполняет коллаген

Главные функции этого белка такие:

Поддержание прочности тканей;
- защита всех структур организма от повреждений;
- обеспечение процессов регенерации (восстановления);
- повышение эластичных свойств ткани (здесь коллаген действует вместе с эластином);
- ускорение формирования клеточных оболочек;
- предотвращение развития злокачественных опухолевых процессов в тканях, включая меланомы.

Особое значение коллаген имеет для кожи, где он представлен двумя видами (I,VII). Находится коллаген в дермальном слое и составляет примерно 70% всех белков кожной ткани. Высокое содержание коллагена повышает тонус кожи, делает ее эластичной и прочной, благоприятствует увлажнению.

Как образуется коллаген в коже

Синтез коллагена в организме – это сложный биологический процесс, который включает восемь этапов. Пять этапов проходят в пределах клеток (фибробластов), а последние три осуществляются на внеклеточном уровне.

1. На рибосомах клеток синтезируется предшественник коллагена (препроколлаген).

2. Отделяется участок пептидной цепи и образуется проколлаген на эндоплазматической сети фибробластов.

3. Под воздействием особых ферментов окисляются аминокислотные остатки.

4. Глюкоза и галактоза переносятся на проколлаген посредством специальных ферментов.

5. Образуется тройная спираль растворимого коллагена – тропоколлагена.

6. Тропоколлаген выделяется в межклеточную среду, и происходит отщепление части молекулярных звеньев.

7. Части молекул соединяются «конец к концу», и формируется нерастворимый коллаген.

8. Его молекулы соединяются «бок к боку», формируя прочные спирали.

Процесс биосинтеза протекает при участии витамина С , глюкокортикоидов и половых гормонов.

Процесс распада коллагена

Распадаются волокна коллагена под влиянием коллагеназы и некоторых других ферментов, этот процесс происходит постоянно.

Процесс разрушения коллагена проходит таким образом:

1. Фибробласты захватывают коллагеновые нити и синтезируют коллагеназу.

2. Под действием коллагеназы в коллагеновых волокнах распадаются молекулярные связи.

3. Коллаген распадается и поглощается макрофагами.

Распад коллагена приводит к образованию аминокислот, которые участвуют в синтезе нового коллагена и в формировании клеток. В норме в молодом человеческом организме полный цикл распада и синтеза коллагеновых волокон длится около месяца, и обмен коллагена доходит до 6 кг в год. Однако с возрастом показатели меняются. После 30 лет процессы распада начинают преобладать над синтезом, и количество коллагена в кожных покровах постепенно снижается. В среднем возрасте обмен коллагена уже сокращается до 3 кг в год. Качество волокон ухудшается, они становятся хрупкими, накапливается фрагментированный коллаген. Поэтому кожа со временем теряет эластичность, становится обвисшей, дряблой и тонкой, ухудшается ее цвет и даже возникают пятна. Также белок перестает удерживать достаточный объем воды. Из-за этого кожа пересыхает, и на ней появляются морщины. Формируется птоз (обвисание тканей кожи), который ведет к разрушению фибробластов, необходимых для синтеза коллагена. То есть возникает замкнутый круг, и процессы увядания кожи ускоряются.

Факторы, влияющие на синтез коллагена

Существует несколько факторов, которые плохо сказываются на синтезе белка и ускоряют его распад. К ним относятся:

Воздействие ультрафиолета;

Недостаток влаги в тканях кожи;

Злоупотребление спиртными напитками, которое способствует обезвоживанию и вызывает стресс во всех структурах организма;

Курение, которое ухудшает состояние сосудов и нарушает кровообращение в тканях;

Неправильное питание, нехватка витаминов, белков, минеральных веществ;

Стрессы, нервное напряжение, недостаток сна;

Некоторые заболевания соединительной ткани, такие как ревматизм, дерматомиозит, склеродермия, системная красная волчанка и другие.

Виды коллагена

Технологический коллаген бывает трех типов, в зависимости от сырья, из которого его производят.

1. Животный коллаген , выделяемый в виде гидролизатов из кожи свиней и рогатого скота. Это самая недорогая разновидность коллагена. Его часто включают в состав ухаживающих косметических средств, особенно питательных кремов. Однако у коллагена животного происхождения есть существенные недостатки. Такой белок представлен крупными молекулами, и поэтому не может проникать сквозь роговой слой эпидермиса. Кроме того, его применение может спровоцировать выраженную аллергическую реакцию.

2. Растительный коллаген , который получают из пшеницы и водорослей. Этот белок легко усваивается тканями человеческой кожи и не является аллергенным. Но процесс его производства довольно сложен и связан с существенными финансовыми затратами. К тому же растительный белок коллагеном не является, настоящий коллаген присутствует только в соединительной ткани организмов животных и рыб.

3. Коллаген морского происхождения . Этот косметический продукт добывают из кожи рыб. По своему строению молекулы рыбного коллагена похожи на коллаген человека и могут легко проникать в глубокие ткани кожи. К сожалению, коллаген морской рыбы может вызывать сильную аллергию. А вот коллаген, добытый из кожи рыб, обитающих в чистых пресных водоемах, к аллергиям приводит редко. Попав в кожу человека, белок рыбы распадается на аминокислоты, которые используются организмом для обновления клеток эпидермиса и увлажнения тканей.

Применение коллагена в косметологии

Современная косметология имеет два направления:

Использование технологического коллагена;
- активизация синтеза собственного коллагена в организме человека.

Коллаген в косметологических средствах

Применяют косметический коллаген таким образом:

Как ингредиент множества косметических средств (масок, гелей, кремов). Крупные молекулы коллагена не могут проникнуть сквозь роговой слой и впитаться глубоко в кожу. Такой белок на какое-то время заполняет неровности на коже и образует тонкую гигроскопичную пленку, благодаря чему происходит активное увлажнение тканей. В этом и заключается главный эффект подобных косметических препаратов, который имеет отрицательную сторону. Он закрывает межклеточные поры и не дает влаге испаряться из кожи. Такое действие можно сравнить с увлажнением рук, одетых в резиновые перчатки. Преимущество этих препаратов связано с другими факторами, прежде всего с наличием в их формуле некоторых очень полезных компонентов (антиоксидантов, аминокислот, витаминов, минеральных элементов).

В качестве особых заполнителей (филеров) в контурной инъекционной пластике и как один из компонентов коктейлей для мезотерапии. Выпускаются препараты с бычьим коллагеном («Зипласт», «Зидерм», «Коллост»), а также с человеческим (КосмоДерм, Сайметра, КосмоПласт, Изолаген, Дермологен). Кроме того, широко применяются комбинированные средства, где бычий коллаген дополняется особым синтетическим компонентом, который активизирует образование в организме человека собственного коллагена. Коллагеновые инъекции помогают скорректировать контур губ, сгладить рубцы и сделать менее заметными возрастные изменения. Результат их применения заметен практически сразу и держится продолжительное время – от полугода до года.

В составе биологических добавок, в виде капсул, порошков и таблеток.

Восстановление собственного коллагена в организме

Стимуляция синтеза коллагена в организме включает такие методы:

Аппаратные технологии

К аппаратным технологиям, активизирующим собственный коллаген относятся: микродермабразия , химический и ультразвуковой пилинг , термаж или RF-лифтинг , газожидкостный пилинг , фотоомоложение , коллагенарий, лазерный пилинг , фракционный термолиз или лазерная шлифовка кожи , миостимуляция , термолифтинг, микротоковое воздейсвие (микротоки), ультразвуковой фонофорез .

Инъекционные методики

Мезотерапия лица и контурная пластика на основе уколов гиалуроновой кислоты и белково-витаминных препаратов.

А также сеансы микронидлинга, которые можно успешно проводить не только в косметических салонах, но и в домашних условиях. Мезороллер прокатывается по коже, увлажненной специальными сыворотками. За счет травмирования кожи происходит обновление коллагена.

Плазмолифтинг

Плазмолифтинг - это проведение инъекции плазмы с целью активизации выработки собственного коллагена и гиалуроновой кислоты.

БАДы

Использование особых биологических добавок, которые включают комплексы минералов и витаминов, аминокислоты и белок.

Диета

Специальные диеты, которые предусматривают употребление пищи, богатой минералами, витаминами, аминокислотами, жирными кислотами. Прежде всего, рекомендуется употреблять жирные сорта рыбы, сою, финики, цитрусы, бобовые, крупы, яичный желток, овощи. Кроме того, эти пищевые продукты способствуют повышению содержания эстрогена.

Гормоны

Применение растительных гормональных средств: крема Ци-клим, препаратов гормонов роста, тестостерона и эстрогена (только под наблюдением специалиста).

Как пользоваться коллагеновой маской в домашних условиях

Коллагеновые маски бывают разные: в виде желе, порошка и пропитанной ткани. Перед нанесением этих масок кожу лица необходимо тщательно подготовить. Для этого ее очищают специальным средством (молоком, пенкой или гелем в зависимости от типа кожи), делают глубокую очистку при помощи легкого скраба или ферментативного пилинга . Затем следует нанести на лицо тоник и приступить к наложению коллагеновой маски.

Если маска порошковая, ее нужно смешать со специальной жидкостью, которая находится в упаковке. Должна получиться густая гелеподобная смесь, которую наносят на кожу лица легкими движениями, начиная с подбородка. Желеобразная маска готова к употреблению сразу. Ее необходимо нанести на кожу толстым слоем. Тканевую маску аккуратно извлекают из упаковки и прикладывают к лицу, старательно распределяя по коже.

После нанесения маски необходим покой. Расслабьтесь и отдохните полчаса в спокойной атмосфере. Послушайте тихую приятную музыку и порадуйте себя ароматерапией. Затем промокните лицо салфеткой и хорошо умойтесь чистой, чуть теплой водой, нанесите тоник. После этого желательно воспользоваться качественным питательным или увлажняющим кремом в зависимости от проблем кожи.

При регулярном использовании средств для домашнего применения, современных косметических методик, стимулирующих выработку собственного коллагена, соблюдении рациональной диеты и активного образа жизни, можно сохранить привлекательный внешний вид даже в пожилом возрасте и замедлить появление признаков старения, таких как морщины, дряблая кожи и птоз.

Приветствую, вас мои дорогие гости блога. Путешествуя по Таиланду, часто замечала в магазинах бутылочки с надписью Collagen. Решила выяснить про коллаген - что это такое и какая польза для организма. В этой статье вы найдете ответы на эти и другие вопросы 🙂

Прежде всего, коллаген – это белок. Он присутствует в дерме, сухожилиях, коже, хрящах и других соединительных тканях. В организме ему назначена особая роль. Если говорить простыми словами, он является основой соединительной ткани человеческого тела.

Представьте воздушный шарик. Как только вы его надули, он упругий. Но со временем шарик начинает сдуваться, теряя свою форму. Так и кожа: в молодости она гладкая, упругая и красивая, как спелый сочный абрикос. А с возрастом из-за снижения выработки эластичных волокон становится похожей на курагу 🙁

Коллаген способен помочь в этой ситуации. Он обладает омолаживающим действием – стимулирует фибробласты к продуцированию собственных эластичных волокон. В результате повышается упругость кожи, разглаживаются существующие морщинки и приостанавливается процесс старения.

Еще одно его уникальное свойство – это увлажнение. Он создает на поверхности кожи влагоудерживающую пленку. Благодаря ей влага равномерно распределяется по клеткам эпидермиса, обеспечивая коже лифтинговый эффект. Также коллаген за счет эластичности своих волокон ускоряет процесс заживления ран, язв, царапин и т.д.

Полезен он и для волос - оказывает следующее воздействие:

  • восстанавливает структуру волосяных стержней;
  • наделяет локоны здоровым блеском;
  • защищает волосы от выпадения и увеличивает их объем;
  • склеивает чешуйки, защищая волосы от появления секущихся кончиков;
  • удерживает в коже головы и волосках оптимальный объем влаги;
  • защищает локоны от внешних вредных факторов.

Также полезен коллаген для суставов, позвоночника и всей опорно-двигательной системы. А еще он стабилизирует работу кишечника и восстанавливает гормональный фон.

Типы коллагена

Малоизвестный факт, что внутри человеческого тела находятся 16 различных типов коллагена. Однако подавляющее большинство коллагена - от 80 до 90 процентов - состоит из типов 1, 2 и 3. По некоторым данным, 1 тип составляет почти 90 процентов (1 ). Кратко расскажу про основные типы, их источники и преимущества каждого.

Тип 1: На сегодняшний день самый распространенный и сильнейший тип в организме человека. Он состоит из эозинофильных волокон, которые образуют сухожилия, связки, органы и нашу дерму. Вещество типа 1 также помогает сформировать кости. Он очень важен для заживления ран и придания коже эластичности.

Тип 2 : Главным образом помогает построить хрящевую соединительную ткань. Поэтому его полезно принимать для предотвращения возрастных болей в суставах или различных симптомов артрита.

Тип 3 : Является главным компонентом внеклеточного матрикса, который и составляет основу соединительной ткани наших органов. Обычно встречается с типом 1 и помогает придать коже эластичность и упругость. Также он формирует кровеносные сосуды и ткани в сердце. Дефицит типа 3 связывают с повышенным риском разрыва кровеносных сосудов и даже ранней смерти. Эти данные получены согласно результатам некоторых исследований на животных (2 ).

Многие спрашивают: «Что такое гидролизат коллагена?» Это белок в чистом виде. Его получают путем ферментативного гидролиза молекулы коллагена. По сути, это спортпит. Его спортсмены потребляют для укрепления связок и суставов. Также его нередко назначают в послеоперационный период и при лечении суставных патологий.

Почему уменьшается выработка коллагена

Хотя это вещество и производится в нашем теле, важно его дополнять. По мере того как его выработка с годами замедляется, мы начинаем замечать увядание кожи, тонкие линии и морщинки. Также наблюдается ослабление суставов.

Старение является причиной № 1 уменьшения производства коллагена. После 30 лет его производство начинает значительно снижаться. К 45 годам выработка данного вещества уменьшается на 25%, а к 60 годам - более чем на 50%

Да, мы не можем остановить процесс старения в целом, но есть и дополнительные факторы-провокаторы. Их вы в состоянии контролировать. Исключив следующие факторы, вы повысите естественный уровень выработки коллагена:

  • курение;
  • потребление большого количества сахара;
  • стресс;
  • плохое питание и нарушение работы ЖКТ;
  • гормональные сбои.

Свою лепту в снижение уровня коллагена вносит и ультрафиолетовое излучение. В результате исследования было выявлено, что порядка 90% морщин, появившихся до 35-ти лет, спровоцировано солнцем. Ультрафиолет обладает кумулятивным действием – то есть, результат от его влияния проявляется лишь со временем. Так что, солнечные ванны не так уж и безобидны. Даже зимой наносите крем с SPF-20. А летом, особенно на море, применяйте .

В каких продуктах содержится

Основные источники - это . В основном это говядина, курица и рыба. Кратко опишу, в чем отличие каждого источника, какую они приносят нам пользу и в каких добавках вы его найдете.

Мясной (коровы или говядины): Получают коллаген из кожи, костей и мышц животных. Делают главным образом добавки 1 и 3 типа. В этом виде большой запас глицина и пролина. А это полезно для производства , наращивания мышечной ткани. Плюс помогает организму вырабатывать свой собственный коллаген. Поэтому почаще готовьте костный бульон из говядины.

Цыпленок : Больше всего здесь содержится 2 тип, необходимый для построения хрящей. Это делает его полезным для здоровья суставов. Тем более этот источник обеспечивает выработку хондроитин сульфата и глюкозамин сульфаат. Оба из них обладают антивозрастными свойствами. Большинство БАДов, которые содержат 2 тип, используют коллаген цыпленка.

Рыбий: Этот вариант легко усваивается и обеспечивает в основном коллаген 1 типа. Плюс он наполнен глицина, пролина и гидроксипролина.

Коллаген мембраны яичной скорлупы: Главным образом включает коллаген 1 типа. Он содержит глюкозамин сульфат, хондроитин сульфат, гиалуроновую кислоту, различные аминокислоты. А эти вещества имеют преимущества для построения соединительной ткани, заживления ран, наращивания мышечной массы и уменьшения боли.

Растительный (если быть точнее, то это коллагеноподобное вещество). Для его получения протеины пшеницы подвергаются особой обработке. Это вещество отличается гипоаллергенностью. К тому же оно прекрасно усваивается кожей. Однако из-за того, что его получение сложный и трудоемкий процесс, стоит такое вещество очень дорого.

Дополнительные источники коллагена

В начале 2014 года в Кильском университете (Германия) на кафедре дерматологии было проведено большое исследование. Оно показало, что у 65% женщин увеличился синтез коллагена и уменьшились морщины после 8 недель приема БАДов с ним. Как вам такой результат?

В таблетках и в капсулах

Такие добавки можно купить не только в специализированном магазине, реализующем спортивное питание, но и в аптеке. Для приема внутрь приобрести можно витамины с коллагеном для кожи и волос, например, Солгар или Neocell. Больше мне понравились добавки от Neocell. На айхерб подобрала хорошие варианты - отзывы о них прекрасные. Цена на них разная из-за дозировки активного вещества и дополнительных витаминных добавок.

Морской с витаминами

Это тандем - и коллаген, плюс добавки витаминов с минералов. Благодаря такому удивительному составу, добавка оказывает интенсивное воздействие: кожа становится моложе, здоровее и красивее.

★ ★ ★ ★ ☆

1 330 руб.
1 114 руб.

В магазин
iherb.com

Выпускается препарат в виде желатиновых капсул, в упаковке их 120 штук. Количество активного вещества 2000 мг. Инструкция по применению прилагается к упаковке. Схема приема: 2 раза по 2 капсулы натощак.

Коллаген 1 и 3 типа с витамином С

Добавка создана специально для волос, кожи и ногтей. Одновременно она оказывает благотворное воздействие на суставы и кости. А еще добавка полезна для связок и для глаз. Этот гидролизованный коллаген является биодоступной и биоактивной формой, которая с легкостью усваивается организмом. В составе препарата нет глютена и ГМО.

★ ★ ★ ★ ☆

1 064 руб.
891 руб.

В магазин
iherb.com

Выпускается добавка в виде таблеток. В баночке их насчитывается 120 штук, суточная норма – 6 пилюль. Количество действующего вещества 6000 мг на одну пилюлю. Как принимать – расписано в сопроводительной инструкции.

Питьевой в порошке

Посчитав количество таблеток, которые нужно принимать в день, выгоднее брать БАД в порошке. Любой питьевой коллаген необходимо пить, соблюдая следующие условия:

  • для лучшего усвоения принимать нужно натощак;
  • после приема примерно с полчаса не рекомендуется есть.

Некоторые разводят порошок водой или соком. Последнее не рекомендовала бы. Вам каждый раз придется готовить свежевыжатый. Или пить пакетированный с дополнительным количеством сахара.

Советую взбивать с водой в шейкере, так лучше разбавляется. И добавляйте немного сока лимона. Он сгладит и привкус, и запах коллагена. А еще придаст напитку легкую кислинку 🙂

Если позволяют обстоятельства, покупайте добавку, которая уже включает в себя эти активные питательные вещества. Приведу самые популярные добавки в порошке, которые потом можете сами сделать жидким. В инструкции к применению написано в каком количестве необходимо разбавлять водой.

California Gold Nutrition

Это рыбный коллаген с гиалуроновой кислотой, обогащенный витамином С. В одной мерной ложке содержится 5000 мг основного вещества. К тому же богат порошок аминокислотами. Здесь есть валин, лизин, лейцин, глицин, аргинин и так далее.

Судя по отзывам, при его приеме отмечается интенсивная выработка коллагена. Волосы, ногти и кожа выглядят красивее и здоровее. Положительное влияние наблюдается на состояние костей и суставов.

Коллаген представляет собой некий белковый комплекс, постоянно находящийся в нашем организме и вырабатываемый фибропластами. Этот протеиновый комплекс особо важен для внешнего вида и состояния нашей кожи, поскольку отвечает за сохранность ее упругости и эластичности. Именно поэтому сегодня коллаген нашел свое активное применение в области косметологии и медицины.

Основные свойства.
Несмотря на то, что коллаген у нас с вами, в первую очередь, ассоциируется с молодостью кожи, у него есть масса других не менее важных свойств. Помимо того, что он увлажняет и повышает упругость и эластичность кожи, он прекрасно решает проблемы нарушения ее пигментации. Коллаген необходим для здоровья ногтей и волос, он улучшает зрение, применяется при коррекции и устранении рубцов и шрамов различных видов. Его добавляют в различные косметические продукты, действие которых направлено на стимулирование процесса обновления кожи. Кроме того, коллаген стимулирует восстановление нормальной плотности костей, что особенно важно при таком заболевании, как остеопороз. Коллагеновые волокна, находящиеся в мышечной ткани, сохраняют эластичность и гибкость мышц.

Сегодня нередко можно наблюдать такую картину, что у женщин появляются признаки старения достаточно в раннем возрасте. Главной причиной такого явления можно назвать неправильное питание. Очень важно потреблять качественную еду. Это обусловлено тем, что коллагеновые волокна формируются при участии целой группы аминокислот, поступающих в организм только с белками. При этом недостаток какой-либо аминокислоты из этой группы сразу же оставляет свой след на нашей коже: она приобретает «мятый», вялый и «скисший» вид. Хроническая нехватка аминокислот, помимо кожи, негативно сказывается и на состоянии волос и ногтей (волосы секутся, а ногти ломаются). Помимо нехватки аминокислот, к расщеплению коллагена ведут не здоровый образ жизни и вредные привычки. Среди них можно выделить: алкоголь, чрезмерное курение, негативное воздействие ультрафиолета, депрессия и стрессы, недостаточное потребление чистой воды, проблемы гормонального характера, резкое снижение веса. Кроме того, негативно отражается на состоянии нашей кожи недостаточное увлажнение, а также заболевания ЖКТ.

Виды коллагена.
Сегодня коллаген добывают из различных источников. Именно на происхождение коллагена необходимо обращать внимание при покупке косметических средств. Выделяют три вида коллагена: животный, растительный и морской. Какой именно коллаген входит в состав того или иного средства производитель должен указывать на этикетке.

Животный коллаген стал впервые применяться в косметологии. Его выделяют из шкуры крупного рогатого скота. Однако сегодня доказаны его вред и опасность для здоровья человека, его применение может вызывать развитие серьезных последствий.

Растительный коллаген выделяют из растительных источников, как правило, белка пшеницы. На сегодня является наиболее эффективным, безопасным, не вызывает аллергии. Единственным его недостатком является высокая цена.

Морской коллаген производят из кожи рыбы и моллюсков. Молекулы такого коллагена близки по своей структуре к человеческому. Эффективность его также высока, но он способен вызвать аллергические реакции.

Применение в косметологии.
Коллагеновые волокна составляют около восьмидесяти процентов кожи. С годами активность клеток, которые вырабатывают коллаген, постепенно сокращается, что приводит к сокращению уровня коллагена в коже и потере ее упругости. Именно на этом фоне на коже появляются первые признаки старения: морщинки, складки, глубокие линии, обвисание, дряблость. В последнее время появилась версия, что недостаток коллагеновых волокон способствует развитию целлюлита. Для восполнения недостатка коллагена в тканях и замедления процессов старения кожи, одного применения косметических кремов с его содержанием в составе недостаточно, поскольку его молекулы имеют большой размер, отчего их проникновение в кожу затруднено. Поэтому коллаген, содержащийся в креме или маске для кожи, остается на поверхности кожи.

Наиболее эффективным методом применения коллагена для сохранения молодости кожи являются инъекции коллагена. Они пользуются большой популярностью и используются для омоложения кожи, устранения морщин и коррекции контуров лица. Специальные гели (филлеры) на основе коллагена вводят под кожу, заполняя морщинки, в результате чего кожа разглаживается, приобретает гладкость и упругость. Коллаген со временем рассасывается, поэтому для поддержания эффекта необходимо проводить повторные курсы инъекций (обычно раз в полгода). Инъекции биологически совместимого коллагена с успехом применяют в контурной пластике для коррекции формы и увеличения объема губ.

В косметологии коллаген применяют также в целях коррекции рубцов и шрамов различного происхождения (постакне или постоперационные шрамы). Благодаря таким инъекциям, поверхность кожи выравнивается, становится гладкой, вследствие чего рубец или шрам становится менее выраженным. Помимо этого, процедура стимулирует процесс производства собственного коллагена в клетках, что ускоряет процесс регенерации кожи.

Коллаген в виде инъекций для лица, как правило, рекомендуется применять в период от тридцати пяти до шестидесяти лет. В период беременности и кормления грудью, а также людям, страдающим от аллергии на коллаген, применение данного вещества нежелательно. Именно поэтому перед процедурой введения инъекций проводиться тест на переносимость препарата. Процедура осуществляется амбулаторно. От глубины и количества морщин зависит объем инъекций. В состав препарата для инъекций входит также лидокаин, поэтому дополнительно анестезия не применяется. И, тем не менее, сразу после укола ощущается небольшая болезненность, а также наблюдается отечность и синяки. Все неприятные проявления пройдут самостоятельно в течение нескольких дней после процедуры. Продолжительность процедуры составляет не более часа.

Эффект от введения коллагена в кожу лица заметен сразу. Процедура имеет некоторые побочные эффекты: неравномерность кожного покрова сразу после инъекций, аллергия на лидокаин и тип коллагена, а также формирование рубцов.

Маски для лица с коллагеном.
Масками для лица с входящим в их состав коллагеном должна пользоваться каждая женщина после двадцати пяти лет (а при сухой коже еще раньше), поскольку подобные средства насыщают кожу протеиновым комплексом или стимулируют выработку собственного коллагена. Подобные средства делают кожу увлажненной, эластичной и упругой, разглаживают морщины и восстанавливают тургор кожи, являясь важным элементом комплексного ухода за кожей. Применение таких масок позволяет приостановить процессы старения.

Как правило, в маски для лица добавляют морской коллаген. Помимо коллагена, в сосав масок включают специальные вещества, стимулирующие выработку собственного коллагена клетками кожи. Это такие компоненты, как натуральные растительные масла, женьшень , алоэ вера, экстракты морских водорослей, биофлавоноиды, полиненасыщенные жирные кислоты, пептиды, гиалуроновая кислота, витамины (в том числе и витамин C) и другие вещества. Маску наносят на предварительно очищенное лицо и выдерживают полчаса. Подобную процедуру следует проводить раз в неделю, раз в полгода следует проводить курс процедур (15-20) по два-три раза в неделю. Таким образом, можно достичь эффекта омоложения кожи, сохранить ее защитные функции и поддерживать прекрасный внешний вид.

Коллаген в салонах красоты.
Сегодня салоны красоты предлагают несколько процедур, направленных на стимулирование выработки клетками кожи собственного коллагена. К ним можно отнести мезотерапию , ионофорез, ридолиз, термаж.

Мезотерапия заключается во введении глубоко под кожу коллагенового геля. На протяжении девяти месяцев этот гель будет находиться под кожей, и провоцировать ее клетки на производство собственного коллагена, ведь введенный гель будет восприниматься клетками кожи как чужеродное вещество. Но данная процедура имеет противопоказания, поскольку приводит к аллергическим реакциям.

Во время ионофореза коллаген накладывают в виде косметической маски, сверху которой прикрепляют электроды. Затем пропускают ток, вследствие чего происходит раздражение рецепторов кожи и растворение коллагена. Его волокна и молекулы проникают глубоко в кожу и там скапливаются. Далее начинается борьба между клетками кожи и чужеродным веществом, что и заставляет их производить собственный коллаген.

Процедура ридолиз заключается во введении глубоко под кожу игл-электродов, через которые подается высокочастотный ток. Кожа реагирует на это шоком, вследствие чего образуется отек и активизируется процесс производства собственного коллагена.

Термаж представляет собой способ воздействия на кожу, во время которого создается электромагнитное поле. С помощью специального аппарата под действием радиоволны нагреваются глубокие слои кожи, в результате чего происходит сжатие и уплотнение растянутых с возрастом коллагеновых волокон. Процедура не оставляет на коже никаких следов, поскольку в процессе проведения происходит одновременное охлаждение ее поверхности. Процедура направлена на стимулирование выработки собственного коллагена, поэтому на протяжении полугода после нее эффект лифтинга нарастает, и сохраняется до пяти лет. Процедура имеет минимальное количество противопоказаний.

Каждая девушка хочет быть красивой и здоровой. Каждая хочет, чтобы в 35 лет, она выглядела на 20, но откуда берутся морщины? Почему происходит увядание кожи? Во всем этом по большей части замешан коллаген. Что это, как он влияет на наш организм и как увеличить содержание этого вещества в коже, будет рассмотрено ниже.

Что же такое коллаген?

– это прежде всего фибриллярный (нитевидный) белок, по факту, он образует соединяющую ткань всех органов нашего организма и является ее каркасом, основой. Особо важна его роль для такого органа, как кожа, коллаген составляет 70% всего белка, находящегося в ней. Также он входит в состав суставов, связок, мышц и, конечно же, костей.

В коже он находится на 3-м слое наряду с белком эластином, они вместе создают тот каркас кожи, от которого полностью зависит ее внешнее и внутреннее строение, а также качество. Упругость, прочность, и подтянутость также зависит на 90% от коллагена.

Он способен вырабатываться организмом в полном объеме до 25-30 лет, после этого производство его сильно сокращается. Ранее цельные коллагеновые связи теряют былую целостность и эластичность. Во всем организме млекопитающих, процент коллагена составляет до 35%, поэтому можно понять, насколько хуже будет развиваться тело при его недостатке.

Изучив химический состав этого белка, можно узнать, что пропин, содержащийся в нем при участии витамина C окисляется в гидроксипропин, что способствует сохранению и созданию стабильной структуры коллагена, которая придает белку особую прочность. Следовательно, употребление витамина C крайне важно для состояния и качества структуры кожи.

Коллаген в структуре кожи

Как уже было сказано, этот белок составляет 70% структур кожных покровов, отвечая за их качество (упругость, прочность, эластичность). Находится сразу под эпидермисом, в дерме. Нужно учесть, что выработка коллагена после 30 лет снижается на 1-3% в год и следует восполнять этот недостаток наружным или внутренним путем.

Но не только с возрастом человек теряет коллаген, этому есть масса других причин, таких как:

  • Активная мимика.
  • Курение.
  • Психологические стрессы.
  • Неправильное питание.
  • Употребление алкоголя.
  • Попадание на кожу солнечных лучей в больших количествах.
  • Загрязненность среды.

Но нужно помнить, что это усугубляет не только количество коллагена, но и его качество, что немаловажно.

Синтез же этого белка осуществляется в фибропластах путем создания пептидных связей из аминокислот (далее АМК), дальнейшей спирализацией и образованием третичной (активной) структуры. При правильной выработке, кожа получает упругость и гладкость.

Нужно пояснить, что морщина – это борозда, в каркасе которой разрушена структура коллагена.


Чем полезен коллаген?

Спирали этого белка позволяют соединительным тканям организма человека оставаться в рабочем состоянии, они обладают настолько хорошей прочностью, что практически не поддаются растяжению.

Основные функции и задачи «белка молодости»:

  • Защитная. Защищает ткани тела (например, мышцы) от механических повреждений.
  • Восстанавливающая. Регенерирует клетки.
  • Опорная. Скрепляет структуры форм органов.
  • Обеспечивает эластичность структур.
  • Торможение в развитии меланом (это новообразования кожи).
  • Стимуляция развития новых клеточных оболочек.

Коллаген является отличным исходным сырьем для строения клеток эпидермиса, связок и суставов. Благодаря этой функции, им часто пользуются бодибилдеры. Но помимо этого, конечно, не стоит недооценивать его в качестве ухода для кожи и волос. Одним важным свойством данного белка является то, что он может связывать молекулы воды (как желатин, являющийся производной коллагена), благодаря этому свойству в кремах, кроме источника аминокислот, он является транспортной системой для жидкости.

Значение коллагена

Коллаген для кожи является чем-то вроде пружин для матраса – помогает возвращаться дерме в исходное положение. Он поддерживает работоспособность слоя эпидермиса, участвует во взаимодействии уровней кожи.

Коллаген – основной элемент, восстанавливающий поврежденный участок кожи или мышцы и обновляющий клетки на этом участке. Значение этого белка огромно.

Следствием уменьшения количества белка в организме становятся:

  • Потеря эластичности кожи, появление морщин.
  • Недомогание и частые болезни.
  • Стремительная утомляемость.
  • Периодические боли во всех мышцах тела.
  • Истончение и хрупкость сосудов.
  • Сильное перенапряжение мышц организма.
  • Непреднамеренное понижение активности жизнедеятельности.
  • Усугубление среднего состояния организма.
  • Ослабление и ломкость костных тканей.
  • Латиризм (болезнь).


Как образуется коллаген

Как и у всех белков, образование коллагена происходит из АМК, большую часть данного белка составляют:

  • глицин (около 33%);
  • пролин (12%);
  • аланин (11%);
  • глутаминовая кислота (8%) и другие.

Именно эти АМК образуют его первичную структуру.

В нашем организме, коллаген образуется из проколлагена путем разрушения его пептидных связей. Образующийся коллаген имеет 3 субъеденицы, которые спиралевидно закручиваются. Они укладываются так, что трехспиральная структура не имеет ограниченных размеров, ничем не прерывается.

Синтез коллагена конкретно в коже включает в себя 8 этапов (5 в фибропластах, 3 внеклеточно). На синтез огромное влияние оказывают гормоны надпочечников и витамин C.

Внутри клетки

  • Первый этап. Синтезирование препроколлагена на рибосомах.
  • Второй этап. Образование проколлагена на ЭПС фибропласта.
  • Третий этап. Окисление АМК-остатков под действием ферментов и аскорбиновой кислоты.
  • Четвертый этап. Перенос таких АМК, как глюкоза и галактоза на проколлаген.
  • Пятый этап. Полное формирование молекул.

Вне клетки

  • Первый этап. Проникновение тропоколлагена в среду между клетками. Отцепление звеньев.
  • Второй этап. Образование нерастворимой молекулы путем «сшивания» концов.
  • Третий этап. Соединение молекул второго этапа с образованием нерастяжимых волокон.

Лосось – один из продуктов, стимулирующий выработку коллагена

Типы и источники коллагена

Коллаген находится в продуктах питания, но, к сожалению, в очень низких концентрациях. Их не хватает, чтобы был заметен какой-либо эффект у человека. Было бы хорошо добавить в свой рацион питания продукты, богатые желатином, но выбор их невелик.

Именно поэтому нужно употреблять БАДы и медицинские препараты, которые в своем составе имеют коллаген. Источником этого белка могут быть, как сухожилия, кожа и суставы КРС (крупного рогатого скота), так и пшеница или дерма рыбы, вследствие чего можно сказать, что коллаген делится на 3 вида (типа), кстати, именно от вида коллагена напрямую зависит его косметическое воздействие.

Животный коллаген

Это самый дешевый вид коллагена, именно поэтому самый распространенный. Именно он используется в недорогостоящей косметике (реже в более дорогой). Этот тип белка получают из верхнего слоя шкур скота.

Тут есть нюансы: этот вид по составу отличается от человеческого, вследствие чего, может не проникнуть в клетки дермы или попросту вызвать аллергию. При должной обработке даже в таком коллагене могут остаться такие полезные вещества, как полисахариды, гиалуроновая кислота и другие.

Особенности

  • Аллергичен.
  • Плохое проникновение в клетки.
  • Малое количество полезных веществ.
  • Дешевый.

Морской коллаген

Этот тип коллагена также называют «рыбий» по понятной причине (выработка из кожи морской рыбы). Он очень близок по структуре к белку, вырабатывающемуся в организме человека, поэтому неспособен вызвать привыкания, отлично проникает в клетки, а, главное, – способствует выработке коллагена организмом. Но и здесь есть нюансы: производство возможно только при низких температурах, что усложняет задачу.

Особенности

  • Способен вызвать аллергию.
  • Хорошее проникновение в клетки.
  • Не вызывает привыкания.
  • Способствует выработке натурального коллагена.
  • Сложности производства (следствие – цена).
  • Обязательна стерильность.

Растительный коллаген

Это не совсем коллаген, его производят из протеинов пшеницы, несмотря на это, он включает в себя коллагеносодержащие вещества, которые воздействуют на кожу, улучшая ее упругость и эластичность. Любой коллаген – это белок, но не любой белок – это коллаген, так будет понятнее.

Белок, который получают из пшеницы или других растений, обладает огромной витаминной и вообще пищевой ценностью, но, к сожалению, производство данного типа крайне затратное. Именно поэтому цены на товары с растительным коллагеном кажутся невероятно высокими.

Особенности

  • Нельзя назвать коллагеном, но структура схожа.
  • Гипоаллергенен.
  • Положительно влияет на структуру кожи.
  • Хорошо усваивается кожей человека.
  • Сложное производство.
  • Очень высокая цена.

Коллагеновые продукты:

  • Мясо, язык животных, печень.
  • Цельнозерновые продукты, содержащие железо, зеленые яблоки.
  • Яичный белок (богатый серой).
  • Красные овощи.
  • Черная смородина, киви, цитрусовые содержат витамин С, помогающий выработке коллагена.

Коллаген в продуктах питания

Свойства и структура коллагена

Отличительное свойство коллагена от других белков, находящихся в дерме – это необычный АМК состав. Очень выделяющимся является положение полипептидных цепочек, уникальная электронно-микроскопическая структура, все это показывает неповторимость и незаменимость данного белка.

Важное отличие в АМК-составе – это содержание трети (или 33%, как было сказано выше) глицина, высокое содержание пролина и оксипролина. Это соединение можно качественно определить по содержанию в нем оксилизина и оксипролина.

Структура коллагена, как и всех белков, делится на:

  • первичную;
  • вторичную;
  • третичную;
  • четвертичную.

Характерное отличие в первичной структуре от остальных белков – это чередование областей, состоящих из неполярных остатков АМК с областями, состоящими из полярных остатков.

Вторичная и третичная структура не имеют отличительных особенностей, а на четвертичной структуре образуется фибрилла с микромолекулой коллагена.

Вред и побочные действия коллагена

При приеме коллагена в адекватных дозах, он не представляет никакого вреда и никаких побочных последствий. Речь идет именно о качественном коллагене. Также нужно учитывать тип коллагена – некоторые виды его могут вызвать сильную аллергию, поэтому вводить в свою жизнедеятельность коллаген нужно небольшими дозами.


Использование в косметологии

Используют в косметологии его в двух случаях:

  • Для стимуляции синтеза коллагена в коже.
  • Для технологического применения.

В косметологии применяют разные типы коллагена, но, как уже говорилось, чаще всего используется животный:

  • Наружное применение. Входит в состав антивозрастных гелей, кремов, масок. Нужно учитывать, что крупные молекулы не способны проникнуть через роговой слой, поэтому он может на время заполнить микротрещины. Эффект в основном возникает от того, что коллаген гигроскопичен, но учитывая то, что этот эффект лишь поверхностный, нельзя назвать его крайне эффективным. Минус в том, что коллаген создает пленку и не дает жидкости выходить из пор, этот эффект можно сравнить «увлажнением» рук при помощи латексных перчаток. Если в составе есть какие-либо другие полезные вещества, например, микроэлементы, витамины, тогда будет наблюдаться положительное воздействие.
  • В виде заполнителей , которые также называют филерами, их применяют для инъекций, контурной пластики, мезотерапии (вместе с гиалуроновой кислотой), выпускаются на основе человеческого коллагена (или бычьего) в виде гелей. Стимулируют выработку собственного коллагена. Увлажнение и эффект от них появляется буквально сразу и наблюдается в течение 6-12 месяцев (в редких случаях чуть более этого срока)
  • В биодобавках в разных видах и формах выпуска (капсулы, порошки и др.)

Применение коллагена в медицине

В основном, конечно, он используется в качестве БАДов для улучшения структуры кожи, волос, сухожилий, но после появления коллагена из кожи карповых рыб, его использование перешло на новый уровень. Данный белок наиболее близок к природному человеческому. Он способен сохранять свою белковую структуру вне(!) организма в среде, температура которой ниже +28 градусов, без использования консервантов.

Данный коллаген способен:

  • улучшить иммунную систему человека;
  • замедлить старение;
  • снизить биологический возраст;
  • вывести токсины и многое другое.

Производят также отдельно препараты для наружного применения в виде кремов и гелей, которые нужны для укрепления суставов и связок и, конечно, для косметических целей, о которых было рассказано выше.

Гидролизированный (активный) коллаген показан при занятиях спортом, а также в послеоперационный период.


Использование коллагена в косметологии

Как восстановить собственный коллаген кожи

Стимуляция данного процесса происходит несколькими путями:

  • Аппаратные методики (такие, как ультразвуковой или алмазный пилинг, лазерная дермабразия, миостимуляция, термолифтинг, электропорация и множество других процедур).
  • При помощи контурной пластики и мезотерапии (при помощи инъекций с витаминно-белковыми комплексами или гиалуроновой кислоты).
  • Микронидлинг (происходит при помощи мезороллера, возможен, как у косметолога, или в клинике, так и в домашних условиях).
  • Употребление БАДов с содержанием белков, витаминов (в частности витамина С), аминокислот, которые стимулируют выработку коллагена.
  • Диеты с повышенным содержанием продуктов, богатых аминокислотами, витаминами, минералами, а также , в этих диетах должны присутствовать яйца (желток), крупы, жирная рыба, цитрусовые, овощи. Нужно заметить, что многие из этих продуктов могут повысить уровень эстрогенов.
  • Принятие растительных гормональных препаратов (эстроген, тестостерон). Не принимать без консультации с врачом.

При ведении здорового образа жизни, использовании косметологических методов, даже в старости можно сохранить красоту и ухоженность внешнего вида. Наиболее эффективный метод – это коллагеновые инъекции, они не только сохраняют упругость и эластичность кожи, но и помогают убрать уже имеющиеся морщины.

Если вы решились на инъекцию в клинике, то обязательно нужно провести пробное тестирование, которое клиника должна организовать сама. Раз в 2 недели в область предплечья вводится доза коллагена, если аллергической реакции после 4 процедур наблюдаться не будет, то можно делать инъекции. Это нужно для того, чтобы определить, вызывает ли у вас аллергию животный коллаген.

Помимо косметологических процедур, нужно не забывать употреблять больше шиповника, киви и цитрусовых для повышения уровня витамина С.

Вывод

Коллаген – самый важный белок в нашем организме, к его недостатку нужно относиться с трепетом. Употреблять правильные продукты и ухаживать правильной косметикой. Нужно исключить вредные факторы среды, это может помочь сохранить красивую и эластичную кожу до самой старости, а также сохранить на высоком уровне состояние костей и сухожилий. Нужно употреблять биологически активные добавки, особенно это важно при ведении активного образа жизни и занятиях спортом.

Не нужно пренебрегать такой важной вещью, как «белком молодости», ведь такие выражения – это правда. Самое важное – это определить, есть ли у вас аллергия на что-либо, тогда даже в пожилом возрасте, можно выглядеть отлично. Коллаген –самый важный элемент здоровья человека.

Коллаген – это особый белок, являющийся основой соединительной ткани человеческого организма. Поскольку соединительной тканью представлены хрящи, суставы, связки, сухожилия, дерма, кости, мышцы, то целесообразно утверждать, что человеческое тело строится на коллагеновом каркасе. Прочные нити коллагена предотвращают разрыв тканей при нагрузках, обеспечивая их растяжимость. Достаточное количество коллагена в кожном покрове – залог его здоровья и молодости. Но не все так однозначно. Рекомендую посмотреть видео про коллаген и добавки для суставов.

Добавки для суставов: Коллаген/Желатин. Научные исследования и факты.

Функции коллагена в организме человека

Коллаген выполняет следующие функции в человеческом организме:

  • обеспечивает рост новых клеток всех разновидностей соединительной ткани;
  • позволяет задерживать влагу клетками;
  • структурирует клетки тканей в пространстве, соединяя их в единое целое и обеспечивая их эластичность и упругость;
  • предотвращает возрастные изменения кожи: дряблость, морщины, обвисание, обеспечивая красивый эстетический вид.

Важность коллагена для спортсмена

Для человека, который имеет повышенные физические нагрузки достаточное количество коллагена в организме особенно важно, ведь он:

  • укрепляет связки, суставы, кости;
  • предотвращает истончение хрящевой ткани;
  • обеспечивает эластичность мышц, сухожилий, связок;
  • уменьшает риск травм.

Особенно следует обратить внимание на коллагеновое насыщение организма спортсменам, которые:

  • предпочитают тяжелую атлетику, пауэрлифтинг или бодибилдинг;
  • испытывают дискомфорт в связках, хрящах и суставах (болевые ощущения или хруст при больших нагрузках, ограничение подвижности суставов);
  • травмированы.

Особенности синтеза коллагена в организме

Коллагеновые волокна, как все белки, состоят из аминокислот. Больше всего в коллагене гидроксилизина и гидроксипролина.

Синтезу коллагена способствуют следующие минералы: медь, цинк, сера, железо, кремний.

Укреплению коллагеновых волокон способствуют лютеины и антоцианидины – специальные вещества растительных пигментов.

Нормальную работу коллагена обеспечивают витамины С, E, A, D, F.

Продукты питания, способствующие синтезу коллагена

Коллаген синтезируется организмом, его нельзя получить в неизменной форме из продуктов питания, поэтому важно насыщать свой рацион продуктами, богатыми:

  • белками, содержащими именно те аминокислоты, которые необходимы для выработки коллагена;
  • витаминами, минералами и другими специальными веществами, способствующими синтезу коллагена и обеспечивающими выполнение им его функций.

Нужные для синтеза коллагена аминокислоты можно получить из морской капусты, яиц, молочных продуктов, мяса курицы и индейки, зародышей пшеницы, бобовых, жирной морской рыбы, например, лосося.

Витамином С богаты цитрусовые, черника, зелень, большинство овощей и фруктов. Витамины Е и F содержат растительные масла, витамины А и D – рыбий жир, печень рыб, животных и птиц.

Меди много в бобовых и морепродуктах, цинка в дрожжах и ростках пшеницы, серы в желтке куриного яйца. Железом богаты мясо, язык, печень говядины, цельное зерно, зеленые яблоки. Достаточное поступление кремния обеспечат красные овощи, например, свёкла.

Лютеина много в шпинате, листовой капусте, зелени, антоцианидинов – в чернике и зеленом чае.

Добавки, содержащие коллаген

Поскольку коллаген выполняет множество важных функций для человеческого организма, а с пищей восполнить его нехватку сложно, многие люди прибегают к применению специальных добавок, содержащих коллаген. Здесь производители используют:

  • Животный коллаген, который получают из суставов, кожи, сухожилий крупного рогатого скота. Наиболее доступен, однако считается, что ему тяжело проникнуть глубоко в клетки человеческого организма через кожу, поэтому такой вид коллагена не рекомендован к применению для производства косметической продукции и добавок, направленных на улучшение внешнего вида кожи, волос и ногтей. По той же причине нежелательно его применение в составе мазей, кремов и гелей, направленных на восстановление хрящевой ткани.
  • Морской коллаген, получаемый из кожи и костей морских рыб, хорошо усваивается организмом, доступен по цене, но часто вызывает аллергические реакции.
  • Растительный коллаген, источником которого является пшеница и некоторые другие растения. Такой коллаген хорошо воспринимается нашим организмом, но очень дорог.

При наличии проблем с дермой, болевыми ощущениями в суставах обычно рекомендуют добавлять коллаген в виде геля или крема. Для лечения заболеваний (или их профилактики) суставов, хрящей, связок необходимы пероральные добавки.

Гидролизованный коллаген

Продуктом денатурации (термического разрушения связей аминокислот внутри белка) коллагена является желатин или по-научному гидролизованный коллаген. Сырье для получения желатина высокого качества подвергается предварительной обработке и длительной просушке. Гидролизованный коллаген хорошо усваивается из желудочно-кишечного тракта, всасываясь в кишечнике. Такой коллаген способен укреплять кости, сухожилия и связки, восстанавливать хрящевую ткань.

Нормы потребления коллагена

Для профилактики проблем, связанных с опорно-двигательным аппаратом среднестатистическому человеку необходимо употреблять до 2 г желатина ежедневно, спортсмену – около 5 г. Людям, имеющим регулярные тренировки с дополнительным весом, следует увеличить дозу коллагена до 10 г в сутки. При приеме промышленных добавок необходимо следовать инструкции по применению препарата (обычно 5-6 г).

Промышленные добавки или желатин?

Выбор добавок, содержащих коллаген, осуществляется в зависимости от индивидуальных факторов. Многие промышленные коллагеновые комплексы насыщают организм необходимыми аминокислотами так же, как обычный пищевой желатин, только стоят в несколько раз дороже. С другой стороны, специализированные комплексы обычно имеют в составе витамины и минералы, способствующие синтезу коллагена. Поэтому если вы делаете выбор в пользу желатина – обратите внимание на поступление в организм с пищей тех веществ, которые необходимы для синтеза коллагеновых волокон, их укрепления и нормальной работы.

Добавки для суставов не работают? Желатин или коллаген?

Заболевания, связанные с потерей упругости и эластичности мышц, связок, суставов, сухожилий, хрящей, проще предотвращать проведением грамотной профилактики, чем лечить. Риск возникновения подобных заболеваний тем выше, чем активнее человек нагружает свое тело. Помните об этом и будьте здоровы!

И напоследок рецепт здоровых суставов, эластичной кожи, крепких ногтей. Стимулируем синтез коллагена.

Рецепт для здоровья суставов



Рассказать друзьям