Для мамы существует множество важных вопросов, которые появляются с каждым этапом развития малыша. Особенно актуален вопрос о питании маленького человечка. Постараемся разобраться вместе, чем же кормить ребенка в 7 месяцев, чтобы не навредить ему и принести максимум пользы.
Мамы малышей на ГВ (грудном вскармливании) вводят прикорм позднее на несколько месяцев, чем те, чьи чада находятся на ИВ (искусственном вскармливании) или СВ (смешанном вскармливании). Поэтому рацион питания ребенка немного отличается.
Если для крохи на ГВ мамино молоко остаётся главным пунктом , то для малыша на смешанном или на искусственном вскармливании, молоко и смеси отходят на второй план. Тогда все полезные элементы, которые ребенок берет из материнского молока, должны заменяться полноценным и сбалансированным питанием.
В меню ребенка 7-ми месяцев обязаны присутствовать все категории продуктов, но в малом количестве:
- каши;
- мясо и рыба;
- молочная продукция;
- овощи и фрукты;
- компоты и соки;
- печенье и прочее.
Желательно ограничить употребление выпечки и картофеля. Обращайте внимание на реакцию карапуза каждый раз, когда даёте новый продукт, даже в незначительном количестве.
Не перезагружайте желудок крохи на ночь. Специалисты советуют утром после сна и перед ночным сном кормить смесью или грудью, в зависимости от типа вскармливания. Прочую еду можно давать в течение дня. Это связано с тем, что к смесям и молоку маленький желудок привык, а с новыми продуктами ему справляться тяжелее. Если это придётся делать ночью, малыш может плохо спать.
Обязательные продукты
Существует ряд продуктов, которые обязаны быть в меню ребенка 7 месяцев каждый день.
Мясо является номером один в данном списке. Оно содержит много белка, железа, а также витаминов групп A и B, необходимых растущему организму. Но давать нужно только нежное и нежирное мясо. В рационе питания ребенка 7-ми месяцев может быть мясо кролика, курицы, индюшки, телятины. Начать введение мясного прикорма желательно с птицы.
Мясо можно отварить и измельчить при помощи блендера. Перед тем, как дать продукт малышу, обязательно добавьте немного бульона или водички, чтобы он не было сухим. Подавать его можно отдельно или смешав с овощными пюрешками.
Рекомендуется готовить крохе супы, можно на нежирном мясном бульоне. Они помогут избавиться от возможных запоров. Таким же свойством обладают различные . Но с рисом стоит быть аккуратнее – он, напротив, может стать причиной запора.
В меню ребенка 7-ми месяцев на неделю должно быть около двух желтков. В них хранятся жирные кислоты, железо, фосфор, каротин и витамины различных групп. Однако чрезмерное употребление нежелательно. Обратите внимание, что речь идёт только о желтке. Белок в столь нежном возрасте может привести к аллергии.
Другой важный продукт – творог. Он тяжелый для усвоения, но в его составе большое количество полезных элементов. В первый раз ребенку будет достаточно всего одной чайной ложечки творога, затем дозу можно повышать. Но семимесячный карапуз может скушать не более трёх чайных ложек творога за раз.
Также в рационе на неделю может быть около 300 грамм печенья. Если переживаете, чтобы чадо не откусило слишком большой кусок и не подавилось, можно размочить печенюжку в чае, компоте, соке или молоке. На полках магазинов можно найти специальное печенье . Оно растворяется во рту, устраняя все беспокойства родителей.
Приблизительное меню и режим кормления
Меню ребенка в 7 мec. на искусственном вскармливании немного отличается от меню «грудного собрата». Главное отличие заключается в количестве прочей пищи, помимо материнского молока или смеси.
Мы создали таблицу приблизительного питания малыша на сутки. Компоненты можно изменять, добавлять и убирать, в зависимости от предпочтений малыша и реакции его организма:
Данная схема является самой оптимальной для пищеварительной системы маленького человечка. Она предполагает пятиразовое питание.
Иногда малышу не хватает еды. Это можно определить по низкому набору веса, постоянным капризам и плохому сну. Тогда стоит добавить одно кормление или увеличить дозировку других. Предварительно на этот счет стоит проконсультирова ться с педиатром.
Домашние пюрешки намного питательнее и натуральнее покупных. Готовить их достаточно просто. Необходимо сварить овощи или фрукты и при помощи блендера превратить их в кашицеобразное состояние. Фрукты можно заранее запечь в духовке или потереть на мелкой тёрке сырыми.
Если в пюре малыша попадутся небольшие кусочки, это только пойдет ему на пользу. Кроха быстрее научится жевать твердую пищу.
Продукт, вызвавший аллергическую реакцию, можно дать повторно не ранее чем через полтора месяца. При этом, доза должна быть минимальной – только чтобы снова проверить реакцию.
Когда малыш отказывается кушать с любовью приготовленную еду, не стоит настаивать. Существует два варианта – постараться придать пище интересный внешний вид, чтобы заставить карапуза кушать в игровой форме, или предложить что-нибудь другое. Существует масса вариантов красиво выложить еду для деток – их можно найти на просторах интернета. Заодно с отзывами о том, насколько понравилась идея ребенку.
Если малыш вовсе не ест определённые продукты, значит, они не пришлись ему по вкусу. Вычеркните их из меню хотя бы на месяц, а затем попробуйте дать еще раз. В данном случае сработает «эффект новой старой игрушки», который знаком всем родителям.
Крайние взгляды
Некоторые люди придерживаются совсем странных взглядов на питание ребенка. Они впадают в крайности, из-за чего наносят только вред малышу. Можно выделить две таких крайности, которые мы называем «только молоко» и «бери всё и сразу».
Первая крайность относится к «молочным мамам», не имеющим проблем с лактацией и уверенных в абсолютной полезности грудного кормления до трех лет. Они считают, что не существует необходимости в прикорме не только в 7 месяцев, а и в годик. Некоторые даже умудряются не давать детям питьё, называя своё молоко «и едой, и водой».
Плюс такого подхода в том, что когда дело всё-таки доходит до «взрослой» еды, желудок ребенка готов переваривать любую пищу, поэтому прикорм можно вводить не так тщательно.
Вторая крайность – родители разрешают крохе кушать всё в любом возрасте. У таких пап и мам дитя в 2 месяца пробует различные пюре и соки, а в 7 месяцев уже преспокойно кушает колбасу, сыр и прочие продукты, разрешенные с трехлетнего возраста.
Если малыш ощущает себя хорошо, не испытывает проблем со стулом, нормально набирает вес, несмотря на столь неправильные подходы к его питанию, задумываться не о чем. Возможно, его организм «свыкся» с таким положением дел и научился переваривать то, «что дают». Если же у карапуза есть какие-либо проблемы с пищеварительной системой – пробуйте другие режимы питания, иное меню, исключайте нежелательные продукты.
В заключение
Знания, чем кормить ребенка в возрасте семи месяцев, крайне полезны. Надеемся, наши советы и методики помогут Вашему карапузу стать «взрослым едоком», а его организму получить полный комплект полезных веществ.
Каждая мама стремится дать своему ребёнку лучшее. Все контролировать, особенно процесс его питания. С постепенным расширением рациона питания, мама впервые задумывается о рецептах блюд для 7 месячного ребёнка. Так что можно приготовить самостоятельно?
Как варить кашу для 7ми-месячных малышей?
Все рецепты каши для детей 7 месяцев сводятся к одному - на этапе введения прикорма, она должны быть жидкой. И крайне важно научиться варить её правильно. Первая каша ребёнка должна быть 5%, и готовится из расчёта 5 г крупы (чайная ложка) на 100 мл жидкости. Через пару недель после введения первой каши, её концентрация может быть большей и составлять 8 - 10% (1,5 - 2 чайные ложки).
Способов варки каши довольно много, но главное, предварительно правильно подготовить крупу. Любую крупу необходимо предварительно перемолоть в муку. Лучшим помощником для этого будет кофемолка. Для занятых мам, которые ценят своё свободное время, лучше воспользоваться детскими кашами промышленного производства, которые отличаются правильной обработкой, и дополнительно обогащены минералами и витаминами.
После варки из правильного расчёта, кашу рекомендовано пропустить через сито, так чтобы не оставалось комочков, и кроха не подавился. В уже готовую кашу, в одну порцию добавляют не более 5 г сливочного масла.
Рецепты компотов для крох после полугода
Первый компот для ребёнка должен быть однокомпонентным - из зелёных яблок, без добавления сахара. Как только малыш привыкнет к такому питью, можно будет варить двухкомпонентные, но только с использованием светлых и зелёных фруктов, например, яблок и груш.
Варить компот, необходимо из расчёта на пол-литра воды по одному среднему яблоку и груше. Фрукты тщательно промыть и удалить сердцевину, нарезать мелкими брусочками. Не стоит использовать яблоки импортного производства, лучше местные. Такие продукты содержат больше витаминов и меньше пестицидов. Идеальный вариант - яблоки и груши, которые выросли в собственном саду.
Порезав фрукты и залив нужным количеством воды, кастрюля ставится на медленный огонь, и после закипания, газ сразу выключается. При закрытой крышке, компот должен самостоятельно остыть, при этом крышку нельзя открывать.
Для более насыщенного вкуса, сваренные фрукты можно измельчить погружным блендером и смесь пропустить через сито. В самой мякоти практически не остаётся витаминов и минералов, они переходят в саму жидкость - компот. Но давая такое питье малышу, он получит и пищевые волокна.
В зимний период времени, когда свежие фрукты отсутствуют, ребёнку можно варить компот из сухофруктов, но главное чтобы сорт яблок был зелёный или жёлтый. Впервые давать компот ребёнку необходимо с чайной ложки, при нормальной реакции малыша, постепенно можно доводить до возрастной нормы - 100 мл в день.
Спустя некоторое время, можно делать более сложные компоты, с использованием чернослива (особенно если ребёнок склонен к запорам), персика и др.
Что ещё можно приготовить грудничкам в 7 месяцев: рецепты
У ребёнка 7 месяцев пока ещё ограниченный рацион питания, это овощи и фрукты, крупы. Можно сочетать эти продукты между собой и предлагать малышу. Обычно малышам приходится по вкусу рис с овощами, картофель в сочетании с брокколи, морковью и др. Можно сочетать и между собой разные крупы, при условии их хорошей переносимости по отдельности.
Как варить суп 7ми-месячным малышам?
Овощной суп для ребёнка 7 месяцев пока запрещён, срок её введения - 9 - 12 месяцев. Только с этого времени можно готовить супы для ребёнка самостоятельно. Первые супы должны быть жидкими на овощных бульонах с добавлением соли и грудного молока (если малыш получает грудное молоко).
Большим вкусом и ароматом обладают бульоны, сваренные на сельдерее и моркови. Супы могут быть овощными - картофель, морковь, брокколи, капуста, допустимо добавление овощей - рис, гречка и др. Любой суп для ребёнка должен быть измельчён - попущен через сито.
В супы допустимо добавлять детские сливки, растительное масло, желток куриного яйца, исходя из возрастных рекомендаций.
Как приготовить мясо для крох 7 месяцев?
Время введения мяса в рацион питания ребёнка - с 8 месяцев, начинают с нежирных сортов - например, телятина, говядина, индейка, субпродукты разрешены с 10 месяцев. Многие мамы стараются готовить все прикормы для малыша самостоятельно.
Если приготовить овощной или фруктовое пюре вполне возможно, и довольно легко, то вот с мясным пюре довольно сложно. Необходимо будет варить говядину до полной готовности, разделить её на волокна, тщательно измельчить блендером, пропустить через сито. И все эти трудности для того чтобы дать ребёнку чайную ложку мясного пюре.
Гораздо легче купить уже готовое - промышленного производства, которое было приготовлено по всем правилам, в стерильных условиях, с дополнительным обогащением витаминами, железом и минералами.
Как приготовить творог для деток в возрасте от 6 месяцев?
Вводить творог в рацион питания ребёнка можно с середины, ближе к концу 8 месяца. До этого времени, давать ребёнку творог крайне не желательно. Но все же до этого времени, мамы могут попрактиковаться и научиться готовить творог самостоятельно.
Наш хит-парад: «Сорка – воровка», «гуси-гуси». Бессменный лидер в течение месяца – «Ладушки». После двадцатых: «Полетели», тренажерный зал кажется комнатой отдыха. Но восторженный визг и дрыганье ногами означает: «Еще! Еще! Быстрей! Полетели!», – ну, что ж, полетели.
Режим дня детей 7 месяцев
.
Активность и жизнелюбие из ребенка 7 месяцев
бьют ключом. Шутка ли! Столько работы (только проползти за мамой из спальни в кухню, чего стоит!) При таком активном образе жизни, режим
сна ипитания
для ребенка 7 месяцев
просто необходим. Днем дети 7 месяцев
спят три раза по 1,5 – 2 часа, ночной сон крепкий и глубокий длится примерно 10 – 11 часов.
Режим ребенка 7 месяцев
должен соблюдаться неукоснительно, без исключений, даже если кажется, что малышу совсем не хочется спать, даже если пришедшие гости просят: «Пусть поиграет, ему же так весело – сна ни в одном глазу!» Опытные мамы знают, что если ребенок 7 месяцев
«перегулял» днем, то это совсем не значит, что вечером кроха уляжется «без задних ног», наоборот, скорее всего родителей ждет бессонная ночь. Сбившего режим
, перевозбужденного ребенка 7 месяцев
очень трудно уложить.
Кормление ребенка 7 месяцев
.
Кормят детей
в 7 месяцев
по-прежнему пять раз. В рационе питания ребенка 7 месяцев
уже присутствуют овощное и фруктовое пюре, заменяющие полностью одно дневное кормление, каша. В рационе ребенка 7 месяцев
еще одно кормление грудью заменяют кашей.
В конце месяца в меню ребенка 7 месяцев
вводится яичный желток.
Часто молодые мамы задумываются: чем кормить ребенка 7 месяцев:
едой приготовленной дома, или детским питанием промышленного производства? Трудно ответить однозначно.
Конечно, питание
для ребенка 7 месяцев
приготовленное мамиными руками должно быть лучше во всех отношениях, но только в том случае, если приготовлено из сезонных, экологически чистых овощей и фруктов. Идеальный вариант – овощи с собственного огорода. Если же вы не уверены в качестве сырья для питания ребенка 7 месяцев
, не знаете, сколько границ пересек этот кабачок-акселерат или одинаково блестящие, словно клонированные, яблочки, отдайте предпочтение специализированному питанию для детей 7 месяцев.
Может ли в меню детей 7 месяцев
входить коровье молоко? Ответ однозначный – нет!
В меню для детей 7 месяцев
может входить только грудное молоко, а для деток – искусственников – смесь. В питании детей 7 месяцев
по-прежнему самую главную роль играет грудное молоко.
Купание – одно из любимых занятий детей 7 месяцев .
Обязательно купите ребенку 7 месяцев игрушки для ванны. Это могут быть всевозможные уточки, рыбки, ведерки. Дети 7 месяцев будут с упоением набирать и выливать воду, брызгаться, играть. Купание дает прекрасный толчок развитию детей 7 месяцев . Малыши изучают понятия сухо – мокро, тепло – холодно, видят, что одни игрушки тонут, другие нет. Никогда, ни на минуту не оставляйте ребенка в ванне одного, ни в 7 месяцев , ни старше, как бы уверенно он не сидел, и как бы осторожно не играл. Ни-ко-гда!
Игрушки – самая необходимая вещь для развития детей 7 месяцев .
Кроха теперь не просто разглядывает и трясет погремушки. Дети
в 7 месяцев
осваивают новые возможности.
Ребенок в 7 месяцев не сидит
на месте ни секунды. Кроха любит стучать игрушками друг об дружку, об пол, любит кубики и мягкие книжки, мисочки, коробочки, матрешки, игрушки с множеством мелких колец и крутящихся деталей (конечно, предназначенные для детей 7 месяцев
). Не удивляйтесь, что ребенка 7 месяцев
чрезвычайно интересуют ваши телефоны и пульты от бытовой техники. Это ведь очень несправедливо, что родители играют такими интересными игрушками, а бедному, маленькому мальчику (или девочке) не дают!
Безопасность детей 7 месяцев .
Активно ползающий малыш изучает все, что его окружает и старается все попробовать «на зуб».Дети в 7 месяцев
не различает опасные и безопасные предметы. Моего сына в 7 месяцев интересовали электрические розетки. Не знаю, чем они так привлекали любознательного ребенка 7 месяцев
от роду, но он полз к розеткам, сметая все на своем пути, настойчиво сопя, и ухитряясь обойти все заграждения. И только вдоволь поковыряв пальцем заглушки, охладел к ним. Не забывайте, что ползающие дети 7 месяцев
способны добираться до самых неожиданных уголков квартиры.
Развитие детей 7 месяцев
.
Набор веса малыша немножко замедлился. Вес ребенка в7 месяцев
станет больше примерно на 600 граммов, в росте карапуз прибавит около 2 сантиметров.
Дети
в 7 месяцев
понимают значение многих слов, различают строгую и ласковую интонацию. Уребенка 7 месяцев
очень сильно развита
привязанность к матери. Часто мамы беспокоятся, увидев, как малыш хватается за ложку или игрушки левой рукой. Дело в том, что у ребенка 7 месяцев развитие
полушарий мозга идет неравномерно, поэтому, не стоит делать предположения о леворукости малыша, видя, что левая рука часто оказывается ведущей.
Ваш ребенок в 7 месяцев
активно расширяет границы общения. Он буквально выползает за них. =)
Когда малышу исполняется 7 — 8 месяцев, это важное время его развития, и потому нужно понимать и знать, сколько он должен кушать, чтобы быть счастливым и здоровым.
Детки на искусственном и грудном вскармливании кушают примерно одинаково – около пяти раз в день, примерно по 200 мл смеси или грудного молока. Однако некоторые заботливые мамы закармливают своих детей, устраивая многочисленные перекусы. Казалось бы, ничего плохого в этом нет, но все-таки организму, тем более в таком возрасте, нужно дать время отдохнуть от приема пищи. А еще из-за постоянного доступа к материнскому молоку ребенок не успевает проголодаться, он привыкает к нему, и новая еда для него может показаться чем-то ненужным.
В итоге из-за чрезмерной материнской заботы и из-за слишком большого объема еды переход к прикорму может быть затруднителен. Поэтому важно постепенно увеличить перерывы между кормлениями 7-8- месячного ребенка хотя бы до 4 часов в первой половине дня.
Также не следует беспокоиться, если грудничок выдерживает максимум 6 часов между кормлением и кушает ночью. Это происходит из-за того, что материнское молоко усваивается намного быстрее смесей.
Ниже приведена таблица количества еды для детей в 7 и 8 месяцев.
Как всем известно, овощное пюре дают, когда начинают прикорм. Примерно это происходит, когда карапузу исполняется 7-8 месяцев. Каждая мама хочет для своего маленького чуда самого лучшего, и иногда, несмотря на советы врачей, увеличивает количество еды. В итоге могут начаться проблемы с пищеварением и опорожнением кишечника.
Овощи, конечно, легкий продукт, но и они могут нанести вред нежному организму малыша. Поэтому овощное пюре надо давать строго 1\2 или одну чайную ложечку перед смесью или грудным молоком.
К тому же объем прикорма зависит от веса, строения и здоровья карапуза. Нежелательно давать ребенку столько овощного пюре, сколько он съест, т. к. овощи – достаточно специфический продукт и могут вызвать аллергию.
Мясо птицы с горошком и морковью для 8 месячного малыша
Как понять, сколько мяса требуется малышу?
Мясо – очень деликатный продукт, особенно для ребенка 7 — 8 месяцев, поэтому нужно серьезно подойти к вопросу о том, сколько он может съесть такой пищи. Вообще мяса на первых порах стоит давать поменьше – четверть или половину чайной ложечки, чтобы постепенно приучить ко вкусу и плотности продукта. Обычно врачи советуют давать нежирную говядину, но у некоторых детей на коровье молоко бывает аллергия, и в таком случае говядину им давать тоже не следует.
Еще один вид мяса, которым советуют начинать прикорм, – это крольчатина, поскольку у кролика мясо очень нежное. Если ваш ребенок начинает знакомство с мясом с кролика, то можно попробовать дать его сразу половину чайной ложечки. Если никакой аллергии или проблем с опорожнением кишечника после него не происходит, можно увеличить количество мяса за 6 — 7 дней в 5 — 6 раз.
Сколько фруктового пюре можно давать ребенку?
Давать фруктовое пюре 7 – 8-месячному ребенку следует, начиная с половины чайной ложки, а затем в течение недели постепенно увеличивать объем до 60 — 80 граммов. Такое пюре следует давать до основной пищи – молока или смеси.
Фруктовые пюре хороши тем, что помогают привыкнуть к густой пище, а также формируют навыки глотания и жевания. Обычно для этого во всевозможные пюре добавляют загустители — рисовый крахмал или пектин.
Сколько кашки можно давать
Если в рисовую кашу добавить яблок, то она станет одним из любимых блюд малыша
Если 7 – 8-месячный карапуз уже с аппетитом ест овощные и фруктовые пюре, можно попробовать дать ему кашки. В крупах много углеводов и белков растительного происхождения, а это важно для развития.
- Нужно учесть, что первую кашу надо варить на воде, чтобы детский организм привык к новой пище (самую первую кашу лучше готовить в соотношении 5 г крупы на 100 мл воды).
- Как и в случае с пюре и мясом, кашу начинают давать с одной чайной ложечки.
- Затем в течение 7 — 10 дней порцию увеличивают до 150 г. Это значит, что через 7 — 10 дней ребенку можно съедать 150 г каши в день, если нет аллергии.
- Потом можно начать варить более густую кашу – 10 г крупы на 100 мл воды, и давать 20 — 30 г в день.
- Через 7 — 10 дней можно также увеличить количество каши до 150 г в день.
Третью неделю можно потратить на закрепление результата, и только после этого вводить новый вид крупы.
Лучше всего давать кашу на завтрак. После того как малыш съест ее, можно предложить грудь. Если же ребенок питается смесями, то их следует давать ему столько, чтобы вместе с кашей было 200 мл, учитывая пятиразовое кормление. В 7 — 8 месяцев объем каши должен быть 160 — 170 мл.
Что нужно знать о количестве еды
Прежде всего следует понять, что каждый человек, пусть и маленький, уникален не только психически, но и физически – у всех разный организм, собственная история появления на свет. Из этого следует, что и количество еды будет разным в соответствии с личными потребностями. Для того чтобы малыш нормально развивался и был здоров, достаточно консультироваться с педиатрами и наблюдать за ним.
Вообще нормы питания – это весьма относительно, по мнению доктора Комаровского. И ребенок по идее никому ничего не должен, потому как все дети уникальны и живут в уникальных условиях. Так что понятие «количества еды» нужно формировать самим, советуясь с педиатром и не ориентируясь на различные институты.
Ольга Майорова, ассистент кафедры детских болезней в Санкт-Петербурге, считает, что количество еды для 7 — 8 месячных детей должно быть достаточно большим – около 1100 мл в день, поскольку организм растет, как и его потребности.
Рацион ребёнка в 7 месяцев нужно составлять с учётом того, что потребности малыша меняются. В этом возрасте детки уже сидят, многие ползают, все без исключения много играют и тратят огромные запасы энергии, которые нужно пополнять правильным питанием. Мы уже писали о том, каким должно быть , однако если у вас остались вопросы, предлагаем вам более подробно ознакомиться с рекомендуемым рационом 7-месячного ребёнка.
Несмотря на то, что до полугодовалого возраста дети решительно не нуждаются ни в чём, кроме материнского молока и смеси, его заменяющей, многие мамочки, сдаваясь под напором «опытных» родственников, начинают вводить новые продукты в меню ребёнка в 4 месяца , а то и раньше. В таком случае к 7 месяцам завтрак, обед и ужин малыша уже начинает по составу напоминать питание взрослого ребёнка – экспериментировать с этим, конечно же, не стоит, иначе вы рискуете погрязнуть в аллергиях, панкреатитах и прочих заболеваниях в столь нежном возрасте. Если же вы хотите делать всё правильно, то к 7 месяца в рационе ребёнка должны быть следующие продукты.
Каши
Не секрет, что каша – главный детский продукт, её нельзя заменить ничем, но для того, чтобы дети не уставали от однообразия, можно готовить каши по-разному: на нежирном молоке или вторичном бульоне. Подавать каши можно с овощами – такая смесь считается полноценным блюдом, крайне желательным в рационе ребёнка.
Яйцо
Яйцо вводится в рацион ребёнка после того, как он уже распробовал самый важный продукт , а также уже лакомился овощами и фруктами в форме соков или пюре. Начинать нужно с того, чтобы давать малышу яичный желток, сваренный вкрутую – сначала немного для пробы, за несколько приёмов доведя дневную порцию до половинки желтка.
Мясо
К концу 7-го месяца жизни ребёнок должен съедать 80 граммов мяса в день. Давайте его ребёнку в формате пюре, даже если у карапуза уже есть первые зубы, ведь он вряд ли сможет хорошенько прожевать твёрдую пищу. Выбирайте нежирные виды мяса – белое куриное или нежирную говядину.
Бульон
Мясной бульон – отличная основа для детских блюд, но мало кто знает, что детям дают «вторичный» бульон. Готовится он следующим образом: нежирное мясо варится в воде в течение 10 минут, после чего жидкость сливается, а мясо, утратившее всё самое активное, снова заливают водой для 2-часовой варки.
Стоит ли говорить о том, что употребляя взрослую пищу, ребёнок должен уже вести себя как взрослый? Возможно, ему ещё рано давать собственную ложку, но вот усаживать за стол (или в детский стульчик для кормления) крайне желательно. Впрочем, кресло качалку для кормления ещё рано убирать на чердак – как минимум до года вы вполне можете кормить в ней ребёнка грудью.
Несомненно, в рационе 7-месячного ребёнка должны присутствовать овощи и фрукты – без них его меню не может считаться полноценным. Однако и здесь есть свои секреты и хитрости.
Не забывайте о том, готовя пищу для ребёнка, очень важно соблюдать гигиенические нормы. В жару также важно соблюдать правила хранения пищи, а ещё лучше – готовить непосредственно перед кормлением.
