Продуктовые магазины сейчас так переполнены, что покупателю трудно выбрать: есть немало полезных продуктов, о существовании которых большинство российских потребителей не подозревает. Но при этом многих мучает вопрос: ? Точнее, как при сегодняшнем изобилии суметь питаться так, чтобы и сытыми быть, и здоровье сохранить, и фигуру не испортить?
Путать голод с аппетитом стало «принято». Возможно, людям кажется, что так значительнее: «утолить голод» звучит весомее, чем «справиться с аппетитом», - а в случае пищевого срыва легче оправдаться.
Поэтому уточним: речь идёт о так называемом психологическом голоде, возникающем не из-за реальной потребности в пище, а из-за стрессов , нарушения режима и неправильного образа жизни, но чаще – в силу привычек. Справляться с таким голодом можно без еды, используя настои и чаи из трав по народным рецептам, или современный подход - чудо-таблетки, привлекающие лёгкостью применения. Но способы эти могут быть небезопасны: противопоказания есть и у народных средств, а от таблеток (особенно из стран Азии) пострадало немало любителей «быстрого похудения».
Самым простым и безопасным способом, связанным с определёнными продуктами, хотят пользоваться не все: кому-то они не нравятся (например, овсянка), а кто-то не хочет заменять ими продукты привычные и любимые, но калорийные и неполезные.
Еда, напитки и продукты, утоляющие голод
Пытаясь найти информацию, потребитель нередко сталкивается с не всегда приемлемыми советами, и решимость перейти на «эффективно насыщающие» продукты слабеет.
Так, отлично утоляют голод и приносят огромную пользу здоровью свежие ягоды – в частности, малина . Некоторые источники называют её «выдающимся» продуктом для утоления голода, богатым клетчаткой , витаминами и минералами . Это верно, но то же самое можно сказать о многих других продуктах, более доступных и менее дорогих: в России свежая малина доступна только в сезон, а замороженная зимой стоит недёшево. Однако когда малина есть, утоляйте голод так: чашку малины (подойдёт и ежевика), небольшой банан и чашку нежирного молока смешать в миксере – часа 3-4 будете сыты и довольны.
Настойчиво рекомендуется и авокадо , плодовая культура тёплых стран. Этот плод, по достоинству оцененный ещё древними ацтеками, полезен и уникален, благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот , но его везут издалека, выращивают промышленными способами, а в продажу он часто поступает недозрелым. Стоит 1 кг этих тропических ягод недёшево: чтобы «обязательно включать авокадо в меню», среднему российскому потребителю пришлось бы отказаться от большинства других продуктов. Если вы знаете, где можно покупать качественные, зрелые авокадо с нежной маслянистой мякотью, старайтесь действительно включать плоды в рацион, насколько сможете: небольшой кусочек насыщает на несколько часов, а в сочетании с апельсином или мандарином способствует сжиганию жира.
К счастью, у нас нет недостатка и в других полезных продуктах, помогающих надолго утолять голод.
Свежие овощи и фрукты, в виде салатов, вегетарианских супов, смузи и коктейлей богаты не только витаминами-минералами, но и пищевыми волокнами – клетчаткой. Выбирать можно любые фрукты и овощи; яблоки в этом смысле считаются идеальной едой: в них много пектина, помогающего организму поддерживать нормальный уровень сахара и избегать приступов голода. Заменять яблоки и другие фрукты-овощи соками не стоит: лишённые клетчатки, соки мало способствуют насыщению, но их можно пить «в дополнение» - конечно, без сахара.
Из белковых продуктов предпочтение лучше отдавать яйцам , бобовым и жирной морской рыбе , вроде лососевых.
Съев утром два яйца всмятку, можно не думать о перекусах, хотя 2-й завтрак лучше не пропускать. Более того, некоторые исследования показали: после такого завтрака многие люди в течение дня потребляют на 300-400 ккал меньше, и могут контролировать аппетит до самого вечера. А вот яичница, поджаренная на масле с ветчиной или сосисками, усвоится труднее, зато будет раздражать аппетит: есть захочется уже через час-полтора.
Любые бобовые (кроме зрелых бобов), прекрасно действуют на обмен веществ и насыщают - особенно фасоль и чечевица . Ещё они богаты резистентным (устойчивым, неперевариваемым) крахмалом со свойствами пребиотика, нормализующим уровень сахара в крови и препятствующим развитию многих болезней. Хорошо действуют на пищеварение блюда из бобовых со свежей зеленью , куркумой и тмином .
Давно известно, что красная рыба , богатая ценным белком и ПНЖК, утоляет голод лучше, чем мясо , хотя калорий в ней меньше. Выбирайте жирный лосось , но готовьте его без масла: на гриле, на пару или на открытом огне.
Богаты ПНЖК и орехи , и с голодом они справляются «на отлично». Может показаться, что они слишком калорийны для перекусов, но их не едят в больших количествах: проголодавшись, съешьте горсть фисташек , очищенных грецких орехов или миндаля , и выпейте чашку кефира – прекрасное сочетание.
Овсянка хороша тем, что переваривается медленно, а питательность её высока: энергии получается много, голод отступает надолго, а пищеварение и обмен веществ улучшаются, благодаря большому количеству клетчатки. Сочетая овсянку с овощами, фруктами, орехами и сливками , вы даёте организму почти всё, что требуется для работоспособности и хорошего самочувствия . К этой же категории можно отнести и хрустящие диетические хлебцы из цельного зерна. Хороший перекус: пара хлебцев с кусочком адыгейского сыра и чашкой зелёного чая с 1 ч.л. мёда – множество аминокислот, антиоксидантов и других биоактивных веществ.
Агар-агар – вещество, получаемое из бурых и красных водорослей, тоже может показаться недешёвым: 100 г – 300-400 р., но в день достаточно употреблять 1 г, чтобы избавиться от чувства голода. Растворите порошок в 1/2 стакана тёплой воды, добавьте столько же фруктового сока и выпейте: о еде не будете думать несколько часов. В желудке агар-агар разбухает, способствует очищению ЖКТ от токсинов и предотвращает
Мы знаем, что существуют продукты, которые отлично утоляют голод , однако они .
Когда вы чувствуете голод , лучше не употреблять в пищу продукты со слишком высоким содержанием сахара или жира . Они перегружают пищеварительную систему и оседают в организме в виде жира.
Думаете, что это невозможно? В этой статье мы расскажем вам о 12 полезных продуктах, которые помогут тебе победить чувство голода без вреда для здоровья.
Почему эти продукты отлично насыщают?
Все, что мы едим, по-разному на нас влияет. От качества еды зависит то, как будет чувствовать себя наш желудок и как быстро мы захотим есть снова.
Каждый прием пищи позволяет утолить чувство голода в большей или меньшей степени. Паста и зеленый салат насыщают по-разному.
Чтобы долго не испытывать чувство голода, лучше отдавать предпочтение продуктам, которые:
- содержат много белка
- богаты клетчаткой
- содержат много воды
- низкокалорийны
- состоят из цельного зерна
Полезные продукты, которые позволяют утолить голод
Итак, ворт список полезных и питательных продуктов, которые стоит употреблять в пищу вместо фаст-фуда и выпечки:
Вареный картофель
Его часто демонизируют, особенно когда речь идет о диетах для снижения веса. Но на самом деле вареный картофель — отличный источник витамина С, калия и углеводов.
Также он содержит клетчатку и белок , при этом в нем практически нет жира. Поэтому картофель отлично насыщает.
Овсянка
Ешьте на завтрак, чтобы не испытывать чувство голода хотя до самого обеда.
Эта крупа богата клетчаткой и растительным белком , которые позволяют утолить голод на несколько часов. Если смешать овсянку с йогуртом или молоком, борьба с голодом станет еще более эффективной.
Яблоки
Это отличный источник клетчатки, который блокирует чувство голода в нашем мозге. Вы можете есть яблоки на завтрак, второй завтрак, полдник или на десерт после еды.
Яблоки регулируют уровень сахара в крови. Кроме того, они содержат много воды. Это позволяет желудку чувствовать себя лучше и предотвращает задержку жидкости.
Яйца
Один из самых полезных продуктов, несмотря на свою дурную славу. Считается, что повышают уровень холестерина в крови. Это не так!
Зато они богаты питательными веществами, в особенности, желток.
Антиоксиданты, содержащиеся в яйцах (лютеин и зеаксантин) позволяет утолить чувство голода на много часов подряд.
Вместо того чтобы есть хлеб или печенье на завтрак, отдавайте предпочтение вареным яйцам , которые практически не содержат калорий и надолго насыщают.
Апельсины
Этот чудесный цитрусовый фрукт содержит много клетчатки и позволяет уменьшить аппетит.
Орехи
Старайтесь есть их в умеренных количествах, ведь они очень калорийны . Всего одна горсть орехов в день надолго обеспечит ваш организм полезными веществами.
Овощной суп
Овощной суп очень полезен и питателен. Но он должен быть приготовлен из натуральных свежих овощей, ни в коем случае не из сухого концентрата.
Суп содержит много воды, которая наполняет желудок и защищает от чувства голода на много часов подряд.
Кроме того, есть множество вкусных рецептов супы-пюре из кабачков, тыквы, моркови, гороха и других овощей.
Вы можете добавлять к ним молоко или нежирные сливки для более мягкого и богатого вкуса.
Бобовые
Бобовые в целом, в особенности чечевица, отлично утоляют аппетит. Они содержат очень много растительного белка и клетчатки.
Чечевица в сочетании с яйцами и томатами — это отличный обед, который утолит чувство голода на много часов и не позволит вам страдать от приступов голода вечером.
Мятный чай
Аромат этой травы расслабляет и утоляет голод за считанные минуты.
Кроме того, вы можете использовать мяту как ароматическую добавку для любого чая.
Мятный чай после завтрака поможет организму дольше сохранять ощущение сытости. Кроме того, он благотворно влияет на пищеварение и борется с коликами.
Постное мясо
Постное мясо содержит очень много белка и отлично насыщает.
Лучше всего сочетать нежирное мясо с салатом из бобовых или вареного картофеля.
После такого обеда вам не захочется есть до самого вечера.
Паста из твердых сортов
На самом деле все нерафинированные или необработанные зерновые продукты очень полезны и надолго насыщают.
Паста поможет дольше оставаться сытыми. Ведь она содержит очень много минералов, витаминов и антиоксидантов.
Будьте осторожны — паста из белой муки, напротив, содержит больше углеводов и меньше полезных веществ. Постарайтесь не злоупотреблять ей.
Пряности
Чтобы разнообразить пищу, оздоровить организм и утолить голод, не забывайте о пряностях.
Щепотка перца, тмина, карри или имбиря позволит справиться с чувством голода и активизировать обмен веществ.
Стремясь нормализовать массу тела, многие идут на ограничения в питании, сокращают размер порций. Уменьшение калорийности привычного рациона вызывает дискомфорт. Зная, как избавиться от чувства голода, удается избежать стресса и без особых усилий добиться стройной фигуры.
Причины голода и аппетита
Как известно, потребность в пище регулируется гипоталамусом, отделом головного мозга. Когда в крови снижается уровень глюкозы, при участии гипоталамуса появляется желание поесть. После приема пищи уровень глюкозы нормализуется и гипоталамус констатирует насыщение.
Аппетит был особенно востребован у предков человека, чтобы за раз съесть как можно больше пищи, даже переесть. Излишки скапливались в жировых отложениях и расходовались, когда питание по тем или иным причинам добыть не удавалось.
Сегодня повышенный аппетит, или чувство ложного голода, - одна из главных причин психологической зависимости от еды, переедания, приводящего к нарушению обменных процессов и ожирению.
Поэтому прежде чем выбрать оптимальный способ, как избавиться от чувства голода, стоит разобраться, чем отличается аппетит от физиологической потребности организма в питании.
При повышенном аппетите хочется съесть что-то определенное – сладкое, соленое, жаренное, тортик, шоколадку. Желание перекусить появляется внезапно и сильно, буквально в двух шагах от прилавка.
Мнимая потребность поесть в случае повышенного аппетита связана с получением приятных ощущений. В то же время при поглощении массы конфет, пирожных не всегда удается сконцентрироваться на их вкусе, они жуются и проглатываются почти автоматически.
Ложное ощущение постоянного голода нередко проявляется, когда хочется уйти от стресса, различных неурядиц, на время еды отложить принятие важного решения. После еды нередко возникает чувство вины за проявленную слабость, потакание сиюминутному желанию поесть.
При появлении голода, вызванного физиологическими причинами, требуется калорийная пища, кулинарные пристрастия отходят на второй план. Желание поесть нарастает постепенно, оно не вызывает жгучую потребность зайти в ближайшее кафе или буфет.
В случае физиологического голода начинает бурчать в животе, ощущается слабость, иногда головокружение. Во время еды размер порций обязательно контролируется, чтобы гарантированно наесться.
Физиологическая потребность поесть возникает, чтобы избавиться исключительно от чувства голода, восстановить запасы энергии, а не уйти от психологических неурядиц. Поглощение пищи прекращается сразу с наступлением сытости.
После еды ощущается удовольствие от удовлетворения одной из основных потребностей организма, необходимой для поддержания жизнедеятельности. Чувство вины, появляющееся при повышенном аппетите, отсутствует.
Таким образом, в ряде случаев только кажется, что организм голоден. В действительности истинные причины мнимого желания поесть связаны с психикой, эмоциями, а не с уменьшением запасов энергии.
Правильно садится за стол с умеренным ощущением физиологического голода. Аппетит, как известно, приходит во время еды.
Популярные способы, как избавиться от чувства голода
При похудении с помощью диет приходится снижать калорийность ежедневного рациона. Справиться с желанием поесть помогают различные приемы.
1. Стоит питаться небольшими порциями 5-6 раз в день. Разовый объем еды должен умещаться в ладони.
2. При составлении дневного рациона во время диеты стоит выбирать продукты с низким или средним гликемическим индексом (самое высокое значение у глюкозы, оно равно 100). Такая еда подавляет ощущение голода, слабо изменяет уровень глюкозы в крови.
Для притупления голода применяются продукты с низким гликемическим индексом: бобовые, перловка, макароны, груши, вишня, персики, яблоки, сливы, апельсины, курага, перец, лук, грибы, кабачки, капуста, помидоры, молоко, орехи.
Снизить дискомфорт во время диеты помогают продукты со средним гликемическим индексом: цельный отварной картофель, морковь, горошек, кукуруза, овес, лапша, рис, свекла, виноград, зеленые бананы.
3. Полезно включить в рацион свежие овощи и фрукты. В них минимум и масса клетчатки, быстро заполняющей желудок и создающей ощущение сытости. Особенно полезна морковь, свекла, огурцы, яблоки, цитрусовые.
4. В течение дня между приемами пищи стоит пить чистую воду до 2л в день.
5. Подавить ощущение голода помогает определенная дисциплина сознания:
- перед тем, как приступить к еде, необходимо посидеть за столом, сосредоточиться на предстоящей трапезе;
- когда половина порции окажется съеденной, стоит прерваться на минутку, чтобы оценить степень насыщения;
- спустя 10 минут после еды снова сосредоточиться, расслабиться на несколько минут.
6. Необходимо приучиться есть медленно, тщательно пережевывать пищу. В результате гипоталамус раньше распознает ощущение сытости, что позволит быстрее избавиться от чувства голода, гораздо меньше съесть.
7. Есть необходимо только сидя, а не стоя и тем более не на ходу.
8. Во время приема пищи важно сосредоточиться на ощущениях языка и нёба, не делать что-то еще – например, не смотреть телевизор. В противном случае уменьшенная порция вызовет ощущение голода после еды, так как рецепторам становится труднее донести ощущение сытости до гипоталамуса, и оно появится только когда желудок окажется заполненным.
Сосредоточив внимание на ощущениях, удается насытиться меньшим количеством еды, значительно сократить размер порций.
9. Стоит полностью или частично отказаться от специй, поскольку они возбуждают аппетит.
10. Жевательная резинка стимулирует выделение желудочного сока, отчего приходится чаще подавлять приступы голода.
11. Даже в случае физиологического голода не стоит сразу садиться за стол, поскольку в противном случае повышенный аппетит вынудит съесть больше необходимого.
Чтобы немного притупить голод, стоит съесть кусок хлеба с солью или свежий огурец, выждать некоторое время. В результате аппетит нормализуется и удастся съесть гораздо меньше без последующего дискомфорта.
12. Чтобы обмануть мозг, стоит готовить привычные блюда, увеличивая их в объеме при том же количестве калорий. Искусственное утолщение бутерброда в два раза за счет листьев салата, помидоров и лука позволяет обмануть мозг и чувствовать себя сытым после еды.
13. Следующий психологический прием также позволяет обмануть ощущение голода. Стоит есть из меньших по размерам тарелок, пить из чашек вместо кружек или из высоких и узких стаканов. В результате удастся добиться ощущения сытости и одновременно уменьшить размеры порций.
14. Избавиться от наступления чувства голода помогает привычка убирать еду, чтобы она не попадалась на глаза: коробки с печеньем, конфеты, шоколад, остатки тортика.
15. Некоторым справиться с голодом в течение дня, избежать перекусов помогает плотный завтрак блюдами, приготовленными из цельного зерна, а также фруктов.
Как правильно перекусывать, чтобы утолить чувство голода
Городскому жителю из-за массы различных дел порой сложно организовать полноценное питание. Чтобы утолить голод, многие перекусывают между приемами пищи.
Зачастую бутерброды, орешки, шоколадки входят в привычку и у некоторых заменяют "настоящие" обеды или ужины, которые и должны снабжать организм необходимой энергией.
Еда на ходу, в транспорте не позволяет вовремя заметить наступление сытости, ведь внимание занято другим. В результате пара перекусов по калорийности быстро превышает "настоящий" обед или ужин, а мозг в силу привычки в определенное время все равно требует горячего.
С другой стороны, полностью отказываться от перекусов не стоит, поскольку они помогают подавить чувство голода, избавиться от повышенного аппетита перед обедом или ужином.
Перекусывать нужно до наступления сильного голода, иначе получиться съесть больше необходимого.
Чтобы не поправиться, стоит составлять меню из фруктов, овощных салатов, молочных продуктов, бутербродов из цельнозернового хлеба, куриной грудки, морепродуктов.
Варианты перекуса:
- бутерброд с кусочком семги, стакан апельсинового сока;
- салат из цитрусовых, чашка зеленого чая;
- фрукты, стакан ряженки или кефира.
Лекарственные препараты для снижения аппетита
Некоторые для быстрого снижения веса принимают анорексанты - лекарственные препараты, подавляющие аппетит. Оказывается, данные препараты небезопасны здоровью.
Прием анорексантов увеличивает показатели артериального легочного давления, что со временем способно вызвать ту или иную патологию сердца. Кроме того, увеличивается утомляемость, затрудняется дыхание, чаще кружится голова.
Препараты для избавления от чувства голода, содержащие анметамин, фенфлурамин, фенипропаноламин могут вызвать сужение или закупорку сосудов в легких, ухудшить в легких циркуляцию крови.
Данные вещества уже не применяются для снижения аппетита. Но не исключено, что эффект от их употребления скажется через несколько лет.
Домашние средства избавиться от чувства голода, снизить аппетит
Валериана. Настои и настойки валерианы часто применяются как средство против нервного возбуждения, при бессоннице. Кроме того, валериана воздействует на гипоталамус и тем самым помогает подавить ощущение голода и аппетит. В результате удается легче переносить ограничения в рационе питания.
Имбирный чай. Поместить в термос 2с.л. тертого корня имбиря, 2 целых очищенных зубчика чеснока, заварить 2л кипятка. Настаивать 2 часа, процедить. Принимать по стакану в течение дня между приемами пищи.
Имбирный чай помогает притупить ощущение голода, поэтому применяется в программах по снижению массы тела. Напиток бодрит, поэтому его не рекомендуется принимать на ночь.
Семена кунжута. Для устранения голода пожевать семена кунжута.
Зеленый чай с лимоном. Поместить в заварочный чайник 1ч.л. чая, заварить чашкой кипятка. Наполнить чашку из чайника, вылить содержимое обратно. Повторить несколько раз. Пить с лимоном для притупления голода, укрепления иммунитета.
Подсоленная вода. Для избавления от чувства голода полезно принимать подсоленную воду. Желание поесть вернется, только когда у организма возникнет физиологическая потребность пополнить запасы энергии.
Более того, когда в организме достаточно воды, урина прозрачная, без цвета и запаха, несоленая. При незначительной нехватке воды урина желтая. Признаком обезвоживания, нарушения кислотно-щелочного равновесия считается ее оранжевый цвет, горький или соленый вкус.
Талая вода. Замечено, что талая вода помогает устранить чувство сильного голода.
Настой чайного гриба. Употребление настоя уничтожает гнилостные бактерии, восстанавливает естественную микрофлору, подавляет ощущение голода. Чайный гриб активизирует обменные процессы, стимулирует образование ферментов, необходимых для пищеварения, что помогает снизить вес.
Орехи. Необжаренные орехи, без соли или сахара, помогают подавить чувство голода, не думать о еде 2-3 часа.
Жидкая овсянка. Для борьбы с чувством голода, улучшения работы желудка, кишечника утром в термосе жидко заварить 2с.л. овсяных хлопьев 3 стаканами кипятка, добавить 1ч.л. меда. Принимать в течение дня по 2-3с.л. между приемами пищи.
Отруби. Стакан нежирного кефира или йогурта с отрубями на завтрак, ужин, между приемами пищи помогает избавиться от чувства голода, справиться с запорами, нормализовать массу тела.
- Заварить 200г пшеничных отрубей литром кипятка, варить на медленном огне 15 минут, процедить. Перед употреблением добавить для вкуса немного варенья или меда.
Кукурузные рыльца. Заварить 2с.л. кукурузных рылец стаканом кипятка, томить 15 минут на водяной бане. Принимать по 1с.л. за полчаса до еды для избавления от чувства голода.
Водоросль спирулина. Входящая в состав готовых продуктов или употребляемая в качестве биодобавки, она устраняет ощущение голода, применяется в программах снижения веса.
Упражнения для избавления от чувства голода
"Волна". Упражнение китайской гимнастики выполняется на пустой желудок. Оно позволяет избавиться от чувства голода, без какого-либо дискомфорта существенно сократить размер порций.
- Лечь на спину, ноги согнуть под прямым углом, стопы на полу. Одна ладонь на груди, другая на животе. На вдохе расправить грудную клетку, втянуть живот. На выдохе надуть живот, втянув грудь.
Движения грудной клетки и живота вверх-вниз напоминают волны. Ритм дыхания должен быть естественным, мускулатура в тонусе, не напряжена. Упражнение также можно делать сидя, стоя, во время ходьбы.
Выполнить до 40 полных вдохов и выдохов при появлении голода.
Желание поесть возникает из-за сжимания пустого желудка и раздражения его стенок желудочным соком. Волновыми движениями часть сока выводится в кишечник, отчего перестает хотеться есть.
Упражнение "Волна" противопоказано:
- в случае кровотечений внутренних органов,
- после операций,
- страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями органов пищеварительной системы,
- беременным и кормящим.
Если упражнение нарушает женский цикл, выделения становятся обильными, болезненными, также стоит прекратить его выполнение.
Заглатывание воздуха. Чтобы избавиться от чувства ложного голода, активизировать моторику кишечника, снять спазм органов пищеварительной системы, полезно вспомнить детское развлечение – заглатывание и последующую отрыжку воздухом.
Разумеется, упражнение стоит выполнять наедине, постепенно увеличивая объем заглатываемого воздуха и время его задержки в желудке.
Разминание "козелка". Захватив указательными большим пальцем козелок, тянуть и поворачивать его в различных направлениях. Сгибание козелка вперед притупляет чувства голода и жажды.
Изменено: 11.08.2018Порой голод возникает совсем не по физиологическим причинам. Желание перекусить может посетить вас в самый неподходящий момент, по привычке или под влиянием стресса. Давайте рассмотрим основные причины возникновения голода и проанализируем, как от него избавиться.
Причины навязчивого чувства голода.Чтобы узнать, как избавиться от постоянного чувства голода, в первую очередь стоит обратить внимание на его причины. Навязчивое чувство голода может появиться по нескольким причинам:
Нарушение режима питания.
Чтобы правильно питаться, нужно придерживаться следующей схемы: между тремя основными приемами пищи обязательно должно быть два перекуса. Ужинать лучше всего за 3-4 часа до отхода ко сну.
Нарушение питьевого режима.
Дневная норма потребления жидкости для взрослого человека - 2 литра в день. Когда у человека нет привычки пить между приемами пищи воду, жажда может маскироваться под голод.
Несбалансированный рацион.
Умственное напряжение.
Для работы мозга необходимо много энергии, поэтому во время напряженной умственной работы нужно повышать уровень глюкозы. Лучшая пища для ума - продукты с высоким содержанием крахмала, такие как кукуруза, крупы, картофель, хлеб.
Сон меньше 8 часов в сутки.
При нарушении режима сна организм перестает вырабатывать в нужном количестве лептин - гормон, отвечающий за энергетический обмен. Ваше тело стремится восполнить необходимую энергию за счет быстрых углеводов - конфет, выпечки, сладких напитков.
Привычки и образ жизни.
Часто желание что-нибудь пожевать возникает по привычке. К примеру, многие едят перед телевизором, компьютером, ужинают за компанию или от скуки. На пищевые привычки влияет малоподвижный образ жизни и постоянные стрессовые ситуации.
Симптом заболеваний .
Порой постоянное чувство голода вызвано болезнью - язвой желудка, гастритом, сахарным диабетом.
Эффективные способы избавления от чувства голода
1. Следите за режимом.
Есть нужно небольшими порциями несколько раз в день, избегая больших промежутков между приемами пищи. Если не получается поесть вовремя, лучше устроить себе полезный перекус.
Разделите ваш ежедневный рацион на маленькие порции. Не торопитесь. Ешьте медленно, тщательно пережевывая.
Перед тем, как поесть, выпейте стакан воды. Чувство голода и жажду легко перепутать, к тому же теплая вода позволит обмануть рецепторы желудка, и вы съедите гораздо меньше, чем планировали.
2. Соблюдайте режим дня.
Здоровый сон помогает выработке "гормона сытости". Зарядка и водные процедуры отвлекут от навязчивого желания поесть. Со временем организм привыкнет к каждой из составляющих режима, и приступы навязчивого голода прекратятся.
3. Следите за рационом.
Достаточно ли в рационе овощей? Добавьте листовые овощи - салат латук, сельдерей, шпинат, китайскую капусту. В них содержится много витаминов и клетчатки, что позволяет насытиться на долгое время.
Ведите пищевой дневник. Он помогает следить за количеством овощей и фруктов, а также отучает от привычки перекусывать сладостями.
4. Не заедайте стресс и не ешьте из привычки.
Задумайтесь, имеет ли ваш голод физиологическую причину, или же он носит эмоциональный характер. Расслабьтесь и займитесь интересным делом. Как только вы отвлечетесь, чувство голода постепенно исчезнет. Займитесь спортом, устраивайте прогулки на свежем воздухе.
5. Не покупайте выпечку, сладости и другие калорийные продукты.
Если хранить в доме вредные продукты, велик соблазн к ним притронуться. Вместо конфет восполнить дефицит глюкозы помогут сухофрукты, мед, крупы и свежие овощи.
6. Больше двигайтесь.
Чаще устраивайте прогулки, занимайтесь спортом. Активное движение притупляет голод и повышает настроение.
7. Проконсультируйтесь со специалистом.
Как правильно перекусывать, чтобы утолить чувство голода.
Диетологи советуют разделить день на 3 основных приема пищи, а между ними делать небольшой перекус. Но не каждый продукт справится с утолением голода до основной трапезы.
Лучшее время для второго завтрака - полдень, а для полдника - в 5-6 вечера. Для перекуса стоит выбирать легкие, но сытные продукты, например, несладкий йогурт, фрукты или ягоды. Не стоит пить на голодный желудок сок или смузи, поскольку они повышают уровень глюкозы в крови. Лучше оставить сладости на десерт после основного приема пищи.
Рассмотрим, какие продукты можно использовать в качестве перекуса:
Однопроцентный кефир. Его можно употреблять в любых количествах без вреда для фигуры. Быстро усваивается и помогает надолго забыть о голоде.
Фрукты, к примеру, яблоки и груши. Дарят чувство насыщения и заряд бодрости.
Салаты из свежих овощей насытят организм витаминами и клетчаткой.
Белковые продукты, например, вареные яйца, творог, нежирный сыр.
Цельнозерновой хлеб и легкие бутерброды.
Орехи и сухофрукты. Улучшают память и работу мозга, удобно носить с собой.
Лекарственные препараты, подавляющие аппетит.
Теперь рассмотрим, как избавиться от постоянного чувства голода при помощи лекарственных средств.
Есть две группы таблеток, которые помогают умерить аппетит. Первая группа содержит вещества, придающие бодрость. Принимать такие лекарственные средства нужно с осторожностью, поскольку они вызывают неприятные побочные эффекты - нарушения сна, вялость, бессонница, проблемы с желудком.
Вторая группа представлена препаратами, которые содержат адсорбенты - гидрогель и целлюлозу. Попадая в желудок, они впитывают воду и заполняют пространство, создавая иллюзию сытости.
Ниже представлены препараты, наиболее распространенные на российском рынке.
Микрокристаллическая целлюлоза
Это полностью натуральный препарат, состоящий из прессованной целлюлозы. Таблетки нужно принимать по несколько штук сразу и запивать большим количеством воды. В желудке целлюлоза разбухает и создает ощущение сытости. Кроме того, препарат - хороший адсорбент, его можно использовать при отравлениях и для чистки желудочно-кишечного тракта.
Турбослим.
Это комплекс биологически активных добавок, принимаемых во время еды. Схема приема включает два препарата. Турбослим День содержит кофеин и цитрусовые, он насыщает организм энергией. В состав Турбослим Ночь входит мелисса, а также сена, обладающая легким слабительным эффектом. Эффект достигается при длительном применении.
Редуксин.
Сильнодействующее лекарство, применяемое для борьбы с ожирением. Подавляет аппетит и помогает бороться с привычкой постоянно перекусывать. Ускоряет обмен веществ, очищает организм. Противопоказан людям с болезнями сердца, почек, печени.
Гарциния.
Этот препарат содержит гидроксилимонную кислоту из плодов гарцинии камбоджийской. Гарциния снижает аппетит, подавляет чувство голода. Кроме кислоты содержит витамин С, экстракт фукуса, витамин В6 и хром. Препарат противопоказан при беременности, заболеваниях поджелудочной железы, печени и почек.
Домашние средства для снижения аппетита.
Помимо лекарственных средств, существуют проверенные народные средства снижения аппетита.
Возьмите пучок петрушки, залейте литром воды, поставьте на медленный огонь. Отвар должен кипеть 10-15 минут. Остывший напиток нужно разделить на два приема и выпить в течение дня. Рекомендуется принимать отвар около двух недель.
Влейте 2 чайные ложки яблочного уксуса в стакан кипяченой воды и выпейте на голодный желудок.
Перед каждым приемом пищи пейте чайную ложку льняного масла.
Сделайте чесночный настой (3 тертых зубчика на стакан воды) и принимайте его по столовой ложке на голодный желудок.
Отварите в 200 мл кипятка зелень сельдерея, разбавьте процеженный отвар водой и выпейте за день в три приема.
Приготовьте 400 мл настоя шалфея. Пейте небольшими порциями в течение дня.
Залейте 10 грамм кукурузных рылец стаканом воды, затем поставьте на огонь и варите около 20 минут. Пейте отвар по столовой ложке во время еды.
Тем, кто борется с лишними килограммами, будет полезно знать маленькие трюки, которые помогут избавиться от чувства голода.
«Ветераны похудения» Вам скажут, что самый главный враг на пути к стройности это голод . Именно голод не дает думать ни о чем, кроме еды; именно голод тянет нас к холодильнику и заставляет нарушать клятвенное обещание не жрать после шести. Именно с голодом мы ведем неравный бой, и, увы, зачастую проигрываем. В этой статье я приведу топ самых действенных способов победить чувство голода, которые сделают Ваше похудение легким и приятным.
12 действенных способов победить чувство голода
Но для начала, давайте разберемся, что такое голод и где он живет? А живет чувство голода совсем не в желудке, как бы это не удивляло, а в головном мозге, где расположены центр голода и центр насыщения. Действительно за чувство голода и чувство насыщения отвечают разные участки головного мозга.
У Вас никогда не возникал вопрос почему временами «жрешь, как не в себя», а все равно голодная? Или наоборот, не замечаешь, что целый день ничего в рот не брала?Ответ как раз и кроется в том, что эти два чувства регулируются разными центрами управления. И это отличная новость потому, что если это так, то голод можно «обмануть».
Способ 1. Сбалансированное питание и витаминный комплекс.
Если Вашему организму не хватает каких-то витаминов и микроэлементов , он не напишет вам список, чего ему недостает, он просто будет сигнализировать Вам через чувство голода. Именно поэтому все моно-диеты сопровождаются постоянными и болезненными приступами под названием «Хочу жрать» и частыми срывами. Особенно это касается безуглеводных диет на которых всех без исключения тянет на «сладкое».
Способ 2. Питание по графику.
Какую бы систему похудения вы не выбрали, будь то дробное питание или система «пищевых окон», важно соблюдать время приема пищи . Организм привыкает к любому распорядку, если в нем есть стабильность. Но, если вы питаетесь хаотично, реагируя на зов организма, вы будете постоянно испытывать голод. При этом очень часто организм путает истинный голод с жаждой или даже тревогой.
Способ 3. «Правило 20-ти минут».
Вы помните, что за чувство голода и чувство насыщения отвечают разные центры головного мозга? И им нужно время для передачи информации, и у меня впечатление, что там какие-то проблемы со связью.
Требуется не менее 20-ти минут, что бы центр голода получил депешу о том, что человек наелся. И тут два выхода или есть очень медленно (для меня лично это не реально) или определить порцию заранее и потом не поддаваться не провокации организма «Еще хочу!» и потерпеть 20 минут.
Способ 4. Хочешь есть – попей воды.
Очень часто наш организм путает голод с жаждой. Особенно это актуально для зимнего периода, когда в помещениях интенсивно работают приборы отопления и влажность гораздо ниже нормы. Поэтому примите за правило, если вы чувствуете голод во внеурочное время выпейте стакан чистой воды комнатной температуры.
Способ 5. Спорт и прогулки.
Вы никогда не замечали, что после интенсивных занятий спортом жрать не хочется, хотя казалось бы…?
Этому феномену есть два простых объяснения. Во-первых , при спорте и прогулках клетки насыщаются кислородом , в результате чего есть хочется меньше. Во-вторых , при активной физической нагрузке вырабатывается лептин - гормон, подавляющий «зверский» аппетит.
Способ 6. Иногда лучше жевать, просто жевать.
Жвачка со сладким вкусом, но без сахара способна притупить острое чувство голода, но помните, что это скорая помощь, к которой прибегать лучше в крайних случаях, ибо частое ее употребление способно нарушить пищеварительную систему.
Способ 7. Огрызки от яблок.
Вы выбрасываете огрызки и не идите косточки? А очень зря. Именно в них содержится суточная доза йода. А нехватка в организме йода, как ни странно, вызывает голод.
Способ 8. Долой острые приправы.
Жгучие приправы, к которым относятся: острые сыпучие приправы и соусы, корни хрена, имбиря и т.д. – именно эти продукты раздражают слизистую желудка и вызывают аппетит.
Способ 9. Ароматотерапия
А вот нюхать очень даже полезно. Стоит только почувствовать определенный аромат, как аппетит постепенно снижается. Особенно хороши в борьбе с чувством голода ароматы ванили, мяты банана и даже кожура грейпфрута.
Способ 10. Дыхательные упражнения.
Захотелось есть? Попробуйте подышать. Глубокий вдох и выдох на пять счетов, снова глубокий вдох, задержали воздух в легких на четыре счета и медленный выдох. Такого насыщения кислородом достаточно, что бы заглушить чувство голода минут на сорок-час.
Способ 11. Самомассаж.
Есть в нашем организме волшебная точка, массируя которую, можно избавиться от чувства голода. И расположена она в маленькой впадинке между верхней губой и носом. Просто ритмично нажимайте ее подушечкой среднего пальца в течение 15-20 секунд, и чувство голода отступит.
Способ 12. Сон.
Во время сна голода не чувствуешь. Не можешь заснуть от голода, выпей снотворного (шутка). А, если серьезно, то исследования, проводимые в Соединенных Штатах Америки (стране толстяков) показали, что люди, которые спят 5-6 часов в сутки больше склонны к ожирению, чем те, кому на сон требуется 7-8 часов. Не знаю в чем причина этого феномена, возможно потому, что вторым остается меньше времени на еду, но факт остается фактом.
Приведенные способы очень просты, но в то же время невероятно эффективны. Используя их, вы избавитесь от чувства голода, который приводит к лишним перекусам и срывам, а как следствие и лишним килограммам.
