Питание женщины во время грудного вскармливания. Какие продукты можно и нельзя есть во время грудного вскармливания

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

Правильное питание при грудном вскармливании чрезвычайно важно. Оно способствует предотвращению нехватки молока, а также максимальному продолжению периода грудного вскармливания.

Питание Овощное пюре При лактации
сухофрукты витамин С При низком давлении
Соблюдение диеты кальция Чёрный шоколад


Вместе с молоком малыш получает все необходимые питательные вещества, а также может избежать дисбактериоза, кишечных колик, запоров и аллергических реакций. В данном случае большое значение имеет питание мамы при грудном вскармливании.

Особенности рациона кормящей мамы

Если питание кормящей мамы при грудном вскармливании организовано верно, то изредка она может себе позволить запрещенный продукт, если очень хочется, и при этом не чувствовать себя преступницей.

Только полезная еда при лактации

Доктор Комаровский выделяет 5 основных принципов питания при лактации.

  1. Опасность – необходимо полностью отказаться от алкогольных напитков и тех продуктов, которые могут стать причиной брожения в желудочно-кишечном тракте, а также содержат вредные добавки (подсластители, красители, усилители вкуса). Нежелательную пищу необходимо употреблять в малых дозах, после чего следить за реакцией малыша. Если организм не отреагировал – это продукт не аллергенен для вашего крохи и вполне может быть включен в ежедневное меню.
  2. Качество – питание во время грудного вскармливания должно состоять только из свежих, полезных и здоровых продуктов. Необходимо полностью отказаться от копченостей, быстрой еды, газированных напитков, консервов, полуфабрикатов.
  3. Разнообразие – питание при лактации должно включать все необходимые группы продуктов – рыбу, мясо, овощи, ягоды, молочные и кисломолочные продукты, яйца, хлеб, растительное масло.
  4. Режим – кушать необходимо маленькими порциями по 5-6 раз/день. Оптимальным временем для принятия пищи считается за 30 минут до кормления ребенка.
  5. Индивидуальные особенности – понемногу вводя в рацион новые продукты, мама сможет определить, подходят ли они для ее малыша. Некоторым деткам не доставляет дискомфорт салат из капусты с добавлением огурца, а вот на безобидный кабачок может высыпать аллергия.

Про ставят в роддоме.

Питание мамы в первый месяц

Первый месяц после родов считают самым строгим в диетическом меню мамы. Это вызвано тем, что система пищеварения и ферментов ребенка еще не знает никаких питательных веществ, помимо стерильных околоплодных вод.

По мнению многих педиатров, в первый месяц питание мамочки при кормлении ребенка должно подчиняться строгой диете, а продукты вводятся по дням определенным образом. Именно такой подход поможет уберечь малыша от колик и пищевых аллергических реакций, а также поможет правильно функционировать пищеварительной системе ребенка.

Питание матери при грудном вскармливании в 1 месяц должно состоять из:

  • обезжиренных кисломолочных напитков – простокваши, кефира, йогурта;
  • творога;
  • твердых сортов сыра;
  • сырых семечек;
  • говяжьего бульона без костей;
  • отварной говядины или приготовленной на пару;
  • нежирных сортов рыбы, приготовленных на пару;
  • сырых фруктов и овощей, исключая капусту, помидоры, огурцы;
  • картофеля в «мундире»;
  • овсяной каши;
  • свеклы;
  • вареных яичных желтков;v
  • галетного печенья;
  • ягодных морсов.v

Чем кормить малыша в 5-6 месяцев?

Если ребенок до полугода питался исключительно материнским молоком и при этом отлично набирал массу и рост, то пришла пора вводить в рацион новые продукты питания. В зависимости от особенностей развития малыша, рекомендаций педиатра и ваших личных предпочтений, в качестве новых продуктов можно вводить овощное или фруктовое пюре, а также соки.

Овощное пюре для малыша

Если малыш имеет склонность к аллергическим реакциям, то сначала можно порекомендовать овощные пюре (с половины чайной ложки довести до 50 грамм/сутки). Спустя 2-3 недели можно предложить крохе очередную новую еду.

Питание 5 месячного ребенка на грудном вскармливании меняет свой режим.

  1. В ночные часы самое активное питание смещается на последние 2-3 часа перед подъемом.
  2. В первую половину дня малыш уже редко прикладывается к груди, так как вдоволь насосался за ночь.
  3. Вечером прикладывания более частые.
  4. Питание 6 месячного ребенка уже не ограничивается лишь маминым молоком – он начинает пробовать «взрослую» пищу. Это лишь означает новый этап в развитии ребенка, а не нехватку молока у мамы.
  5. Малыш пробует новые вкусы, привыкает к особенностям пищи, непохожей на грудное молоко.
  6. Питание ребенка 6 месяцев, который находится на грудном вскармливании, может также включать овощи, фрукты и каши, рекомендованные для данного возраста.
  7. Малыш может пробовать безопасную, гипоаллергенную пищу со стола взрослых.

Чем кормить малыша 8-9 месяцев?

В питании 8 месячного ребенка, находящегося на грудном вскармливании, молоко матери должно занимать не более 1/3 всего объема пищи.

  1. Овощные пюре можно готовить из доступных для вас овощей.
  2. Не забывайте добавлять в овощные пюре зелень – петрушку, укроп, салат, но избегайте острых приправ.
  3. Ближе к году можно давать ребенку лук.
  4. Каши на молоке мамы, как правило, готовят из гречневой, овсяной, рисовой и манной крупы. Если немного приложить усилий – можно сварить очень вкусную ячневую кашу.
  5. Питание ребенка 9 месяцев можно разнообразить блюдами из рыбы (нежирной) – трески или хека. Однако всегда тщательно освобождайте рыбу от костей.
  6. Можно готовить котлеты на пару из рыбы или же просто отварить и размять ее.
  7. Каши следует варить на цельном молоке, не разбавляя его водой. Коровье молоко необходимо хранить в холодильнике, а перед употреблением – прокипятить.

Рассмотрим, каким должно быть питание при грудном вскармливании матери по месяцам.

Месяц Разрешенные Запрещенные
0-1

· каши – гречневая, овсяная;

· нежирное мясо – вареное или приготовленное на пару;

· кисломолочные продукты;

· рыба – треска, хек;

· ягодные морсы;

· яйца – не более 3 в неделю;

· хлеб из муки грубого помола;

· макароны твердых сортов;

· растительное масло – около 2 ст. ложек/день;

· свежие и вареные овощи (картофель, тыква, морковь, кабачок, свекла);

· зефир и пастила – до 2 раз/неделю.

· алкогольные напитки;

· капуста;

· консервы;

· домашние закатки;

· крепкий черный чай;

· шоколад;

· копченые продукты;

· колбаса.

2-6

Меню может быть дополнено:

· постный борщ;

· орехи (кроме арахиса и фисташек);

· мясо птицы;

· домашнее варенье;

· свежевыжатые соки;

· свежие и сушеные травы.

· алкогольные напитки;

· арахис, фисташки;

· капуста;

· консервы;

· домашние закатки;

· готовые соусы (майонез, кетчуп);

· крепкий черный чай;

· магазинные соки;

· шоколад;

· копченые продукты;

· колбаса.

6-12

· рацион можно разнообразить жареными лакомствами, однако жирной пищи следует так же избегать;

· базовой едой по-прежнему остается тушеная, вареная и приготовленная на пару пища;

· постепенно можно вводить экзотические фрукты, морепродукты, шоколад, бобовые и чеснок.

Запрещенные продукты становятся скорее нежелательными – их нельзя употреблять в больших порциях и нужно следить за реакцией грудничка. Следует воздержаться:

· копчености;

· колбаса;

· майонез;

· сгущенка;

· консервы;

· газированные напитки;

· маргарин;

· быстрая пища;

· мороженое;

· соления.

Возможные опасности несоблюдения рациона

Больше молочных продуктов

Если питание матери при грудном вскармливании не соответствует рекомендованному меню по месяцам, то возможно возникновение у малыша аллергических реакций. По утверждению специалистов, у 40% детей, которые употребляют исключительно материнское молоко, возникают кратковременные проявления пищевой аллергии, а у 10% — более тяжелые степени ее проявления.

Кормящим мамам необходимо более тщательно подходить к выбору продуктов для своего рациона, исключать сильноаллергенные продукты – мед, орехи, клубнику, апельсины. Если же у женщины наблюдаются заболевания желудочно-кишечного тракта – необходимо придерживаться еще более строгой диеты, которую поможет составить врач.

Да Нет

Записаться к специалисту:

Вам будут интересны эти статьи:

Внимание!

Информация, опубликованная на сайте сайт носит исключительно ознакомительный характер и предназначена только для ознакомления. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций! Редакция сайта не советует заниматься самолечением. Определение диагноза и выбор методики лечения остается исключительной прерогативой вашего лечащего врача! Помните, что только полная диагностика и терапия под наблюдением врача помогут полностью избавиться от заболевания!

Период грудного вскармливания, один из ответственных и важных моментов в жизни новоиспеченной матери. В грудном молоке присутствует рекордное количество ценных и незаменимых веществ, позволяющих полностью обеспечить организм грудничка всеми необходимыми компонентами для его здорового роста и развития. Хорошее самочувствие крохи напрямую зависит от рациона кормилицы. Стоит отметить, что именно грудное молоко в первые дни и месяцы жизни ребенка является единственным источником питания, поэтому на молодую маму возлагается огромная ответственность.

А теперь остановимся на этом подробнее.

Правильное и полноценное питание кормящей матери – залог хорошего самочувствия и здоровья малыша. В лактационный период кормящая мама должна уделить особое внимание своему питанию и понимать, что все ею употребляемые продукты поступают в организм крохи. Чем больше женщина будет следить за своим питанием, соблюдать определенную диету, тем лучше будет чувствовать себя малыш. Список разрешенных продуктов для кормящей мамы в первые месяцы жизни достаточно ограничен. В нем присутствуют только те продукты, которые не будут нарушать работу пищеварительной системы ребенка, не вызывать аллергических реакций. Потребность в строгой диете матери объясняется тем, что после рождения, внутренние органы и системы ребенка еще не созрели, поэтому употребление любого запрещенного продукта может вызвать колики, нарушение стула, аллергию и даже отравление.

Правила правильного питания при грудном вскармливании

Список продуктов, которые разрешены женщине в первый месяц грудного вскармливания, достаточно ограничен, но все же даже с небольшого набора продуктов можно питаться хорошо, а главное не навредить здоровью ребенка. С каждым новым месяцем жизни малыша, список дозволенных продуктов питания и блюд, будет расширяться. Помимо разрешенных продуктов питания для матери, о которых мы поговорим ниже, важным считается и выбор самых продуктов, их качества, от которого зависит состояние и здоровье крохи.

  1. При употреблении нового продукта, нужно следить за реакцией организма новорожденного.
  2. При введении нового блюда или продукта в рацион, их количество должно быть минимальным.
  3. Употреблять пищу рекомендуется за 30 – 40 минут до грудного кормления.
  4. Все продукты должны быть свежими.
  5. Любое блюдо должно состоять только из дозволенных продуктов.
  6. Перед употреблением фруктов, овощей, мяса, рыбы, их нужно хорошо промыть, придать необходимую обработку.
  7. Для стимуляции грудного молока, нужно как можно больше употреблять жидкости.
  8. При сильном желании скушать «запрещенный» продукт, прежде нужно оценить его возможный вред и подобрать альтернативу.
  9. Питание кормящей мамы должно быть дробным, порции небольшие.

Соблюдая некоторые правила при грудном вскармливании, можно исключить много проблем, обеспечить малыша хорошим самочувствием и здоровым сном.

Питание мамы в первые месяцы: меню

Первый месяц лактационного периода очень важный для новорожденного и его мамы. Важно понимать, что даже небольшое количество съеденной запрещенной пищи может негативно отобразится на работе пищеварительной системы малыша. У него могут появиться колики, вздутие живота, частое срыгивание, малыш станет беспокойным, будет отказываться от кормления, постоянно капризничать и плакать. Во избежание таких симптомов, женщина должна хорошо знать какие продукты могут присутствовать в ее рационе, в каком количестве. При грудном вскармливании женщина может самостоятельно составить меню, в которое будут входить разрешенные продукты. Предлагаем ознакомиться с таблицей и примерным меню на 1 день для кормящей мамы в первый месяц жизни малыша.

1-й завтрак 200 г каши на молоке (овсяные хлопья, гречка, рис), чашка некрепкого черного чая и две-три штуки сухого печенья
2-й завтрак бутерброд с твердым сыром, стакан натурального йогурта или нежирного кефира, сухое печенье.
обед 150 г супа на овощном бульоне, 100 г картофельного пюре с минимальным добавлением сливочного масла и молока, 1 котлета из нежирного мяса, приготовленная на пару, стакан компота из сухофруктов и ржаной хлеб.
полдник 150 г нежирного творога со сметаной, стакан киселя из сухофруктов или компота.
ужин овощи тушеные с добавлением мяса нежирного сорта (150-200 г), некрепкий чай.
перед сном сухое печенье со стаканом кефира

Предоставленное меню можно корректировать по усмотрению и желанию кормящей мамы, но в любом случае в него должны входить только разрешенные, безопасные, свежие и полезные продукты питания. Особое внимание нужно уделить питьевому рациону. Специалисты по грудному вскармливанию рекомендуют употреблять 2,5 л. жидкости в день.

Питание детей первого года жизни онлайн

Возраст, мес.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Вскармливание

Естественное Искусственное Смешанное

Особенности рациона кормящей мамы

Для того чтоб помочь кормящей маме составить меню, важно знать какие продукты можно употреблять в первый месяц жизни ребенка. Вводить любой новый продукт в рацион нужно понемногу, при этом контролировать состояние грудничка. Если после кормления спустя несколько часов появились высыпания на щечках, малыш стал беспокойным, его беспокоят колики, тогда от этого продукта лучше отказаться.

  1. Крупы (пшеничная, рисовая, манная, гречневая, овсянка) – каши рекомендуется кушать каждое утро, можно добавлять молоко, немного сахара и сливочное масло.
  2. Овощи – кабачок, цветная капуста, морковь, желтый перец, зелень, свекла. Употреблять овощи можно в вареном, паровом или запеченном в духовке виде. Прежде чем готовить любое блюдо из овощей, их нужно хорошо промыть. При их покупке в магазине, обязательно нужно срезать кожуру, поскольку именно в ней содержится больше всего пестицидов.
  3. Мясо и рыба нежирных сортов. Рекомендуется употреблять мясо курицы, утки, кролика, молодая телятина. Суточная доза составляет 200 гр. Мясо можно отварить, приготовить на пару или тушить.
  4. Молочные продукты. Пользу при лактации принесет кипяченное коровье молоко, из которого можно готовить каши, добавлять в чай, молочные супы. Нежирный сорт творога 5 – 9% также рекомендуется вводить в меню. Рекомендуется в неделю употреблять 250 г нежирного творога. Можно готовить йогурты, пить ряженку и кефир.
  5. Фрукты (зеленые яблоки без кожуры, груши, сливы, бананы). Рекомендуется употреблять только те фрукты, которые выращиваются в экологически чистых регионах или в собственном саду. Фрукты можно запекать, готовить из них компоты, кисели, кушать в свежем виде, за исключением груш, которые могут усиливать газообразование.
  6. Растительное масло рекомендуется добавлять в салаты, рагу, борщи, но не использовать для жарки. Они богаты аминокислотами, которые в умеренном количестве полезны для малыша.
  7. Хлеб и кондитерские изделия. В первый месяц можно кушать черный, белый хлеб, бублики, сухарики без изюма, овсяное, галетное или зоологическое печенье.
  8. В качестве напитка может выступать чай с молоком, компот из сухофруктов, натуральный яблочный сок (разбавленный), кефир, ряженка. Любой напиток, также как и употребляемая пища не должна содержать в своем составе красителей, канцерогенов, транс – жиров и других вредных соединений.

Все вышеперечисленные продукты питания могут использоваться для составления меню для кормящих мам в первый месяц. По мере роста малыша, перечень разрешенных продуктов расширяется, но все же при введении любого нового продукта, нужно следить за реакцией ребенка. Уменьшить всяческие риски можно, если новые продукты вводить маленькими порциями.

Соблюдать диету нужно на протяжении всего периода лактации, но по мере взросление ребенка, начиная с 4-х или 6-ти месяцев, мамы могут вводить прикорм, который вначале должен быть крохотным. К примеру, начиная с 3-х месяцев, можно давать сок яблока и моркови, но начинать нужно с нескольких капель, постепенно увеличивая. Также в качестве прикорма может выступать куриный желток, четвертая часть в неделю. Рассказать молодой маме о прикорме сможет врач педиатр, который наблюдает ребенка с самого рождения.

Для того, чтоб питание принесло максимум пользы для кормящей мамы и ее ребенка, важно не только правильно выбирать продукты питания, но и соблюдать некоторые рекомендации по употреблению продуктов.

  1. Порции кормящей мамы должны быть небольшими, около 300 – 400 грамм.
  2. Принимать пищу нужно не реже чем 5 раз в сутки.
  3. Кормящая мама не должна испытывать чувство голода. При сильном желании употребить пищу и ощущении голода, можно делать небольшие перекусы, даже ночью.
  4. Кормилицам не рекомендуется употреблять сахар, но все же при потребности, можно. Его добавляют в каши, творог, чай. Злоупотреблять сахаром не стоит, поскольку он может вызвать , проблемы с работой желудка у малыша.

Что нельзя кушать маме при грудном вскармливании

В лактационный период кормящей маме придется отказаться от многих продуктов и любимых блюд. Категорически запрещается употреблять даже в маленьком количестве следующие продукты питания:

  1. Торты, шоколадные конфеты.
  2. Любые консервы.
  3. Кондитерские изделия с вкусовыми добавками и красителями.
  4. Майонез.
  5. Цитрусовые.
  6. Кетчуп, острые соусы.
  7. Колбасные полуфабрикаты.
  8. Соленные и копченые продукты.
  9. Газированная вода.
  10. Жирные, жареные блюда.
  11. Фаст-фуды.
  12. Ягоды: клубника, малина, черника.
  13. Чай из пакетиков.
  14. Кофе.
  15. Мороженное.
  16. Любой алкоголь даже в минимальных количествах.

В первые месяцы нужно отказаться от различных экзотических продуктов и фруктов, ягод, за исключением бананов. Запрещается кушать красные яблоки, гранат, помидоры и другие овощи, и фрукты красного цвета. Не стоить принимать и те продукты, которые женщина никогда не кушала, результат может быть непредсказуем. Когда ребенок взрослеет, крепнет, у него нет аллергии, можно расширить меню. Важно понимать, что от правильного питания мамы зависит не только самочувствие малыша, но и качество грудного молока, а также стимуляция лактации. Питание женщины должно быть сбалансированным, полезным, витаминизированным и полноценным.

Специалисты в области педиатрии уверяют, что если мама не желает, чтоб у ребенка появились колики, аллергия, не нужно употреблять запрещенные продукты. Вернуться к любимым блюдам, можно только когда закончиться лактационный период.

Возможные опасности несоблюдения рациона

Практически все новорожденные дети до 3-х месяцев страдают от колик, но они могут быть временными, проходить достаточно быстро. Если малыш будет находиться на грудном вскармливании, при этом женщина будет пренебрегать диетой, колики, вздутие живота станут постоянными. Ребенок будет плохо брать грудь, постоянно капризничать, часто просыпаться от боли в животике. Все эти симптомы плохо сказываются не только на его самочувствии, но и работе кишечника, центральной нервной системе. Помимо проблем с пищеварением, многие запрещенные продукты питания являются сильнейшими аллергенами, поэтому после употребления их мамой, у грудничка может появиться сыпь на теле, избавится от которой без лекарств практически невозможно.

Исключить всевозможные трудности, не допустить различных проблем со здоровьем крохи, можно, но для этого мама должна создать все необходимые условия для его комфортного и здорового роста, тщательно следить за своим питанием, периодически посещать врача педиатра.

В первые месяцы жизни малыша происходит формирование пищеварительной системы, поэтому если с первых дней работа кишечника нарушена, последствия могут проявиться и в более старшем возрасте. До того момента пока малышу не исполниться 6 месяцев, женщине рекомендуется с особой внимательностью относиться к своему питанию, употреблять только полезную пищу и разрешенные продукты.

Материнство, один из тех периодов в жизни женщины, когда она отказывается от многих, когда то любимых продуктов питания. И это правильно, ведь нет ничего лучше для мамы, чем здоровый и счастливый малыш!

От знакомых можно услышать столько советов, что станет вообще непонятно, чем питаться кормящей матери. Только гречкой и телятиной, запивая все это водой? Попытаемся разобраться и развенчать мифы. Сделаем акцент на питании , попутно касаясь рациона во время беременности. Как это связано? Во-первых, современные источники утверждают, что принципы здорового питания одинаковы и для беременной, и для кормящей женщины. А во-вторых, исследования показали, что для лактации крайне важно, как питалась женщина во время беременности, и не менее важно – до ее наступления!


К концу первого месяца жизни ребенка при кормлении по требованию у мамы устанавливается стабильная зрелая лактация. Количество вырабатываемого молока обычно колеблется в пределах 750-1200 мл в день (в среднем, около 1 л). Это количество сохраняется в течение первых шести месяцев кормления до начала введения прикорма.


От чего же зависит количество и состав молока? Ответ один: эти показатели отвечают запросам малыша. На сегодняшний день хорошо известно, что молоко каждой женщины уникально, оно предназначено для кормления конкретного ребенка и идеально подходит ему. Причем даже у одной и той же мамы молоко для разных детей будет разным. Организм матери подстраивается под потребности малыша и производит молоко в зависимости от доношенности ребенка, его веса и т. д.


Миф о «молочных» или «немолочных» женщинах не имеет под собой оснований, а молоко пропадает в основном из-за серьезных ошибок в организации грудного вскармливания, и это никак не связано с качеством питания. Однако нужно соблюдать некоторые условия, касающиеся питания, чтобы естественный механизм работал правильно.

Чтобы хватало энергии

Для выработки молока требуются значительные затраты энергии. Ежедневно на это уходит около 700 ккал. Если для небеременных женщин достаточно примерно 2000 ккал в день (по нормам ВОЗ и европейских стран), то для беременных в третьем триместре к этому количеству добавляется 200 ккал/день, а во время лактации еще около 500 ккал/день. Остальные необходимые калории берутся из собственных жировых запасов женщины.


Прибавка веса включает в себя определенное количество жировой ткани (около 4 кг при прибавке 10-12 кг). Это так называемые жировые депо или запасы, которые нужны для энергетического поддержания лактации.


Очень важно, какой статус питания был у женщины до беременности, то есть покрывало ли поступление питательных веществ потребности организма. Рекомендуемая прибавка веса в период беременности зависит от индекса массы тела (ИМТ). Этот показатель лучше всего отражает адекватность питания до беременности. Дефицит питания или чрезмерное потребление пищи нежелательны, а оптимальным является баланс между поступлением и потреблением питательных веществ. А если точнее, то для женщины необходим еще небольшой запас, который увеличивается в период беременности и дает энергию для лактации. Этот запас и проявляется в виде «округлостей», которые отличают женское тело.


Исследования показали, что достаточное содержание жира важно для полноценного течения месячных, овуляции и зачатия. Снижение веса даже на 10-15% от нормального может вызвать нарушения цикла. Для вынашивания и кормления ребенка у матери не должно быть дефицита питания, это более опасно, чем его избыток. Есть научные данные о том, что дефицит энергии, белка, некоторых витаминов и микроэлементов может вызвать различные дефекты у плода, а также стать причиной ранних токсикозов беременности. Например, дефицит холина во внутриутробном периоде может иметь последствия у ребенка в старшем возрасте и сказаться на снижении уровня памяти.


Если женщина с недостаточным весом после родов начнет есть больше, то питание пойдет сначала на восполнение дефицита ее массы тела, а уже потом на лактацию, и объем молока может все равно быть недостаточным. В то же время доказано, что если мама питалась адекватно до и во время беременности, у нее будет вырабатываться нормальный объем молока, даже если она будет есть меньше рекомендованного. Правда, по данным одного из исследований, поступление в организм энергии ниже 1800 ккал в течение недели все-таки приводит к снижению объема молока.

Полноценный рацион кормящей матери

Вопреки мнению о необходимости определенных диет во время вынашивания и кормления ребенка, современные исследования указывают на то, что для здоровой женщины, полноценно питавшейся до беременности, с началом материнства нет никакой необходимости в радикальном изменении рациона и, тем более, в жестких ограничениях.


Авторы «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации» (2010 г.) считают, что питание женщины во время интересного положения должно быть полноценным и разнообразным, привычки в питании (пищевые стереотипы) должны сохраниться: «Все это будет способствовать обеспечению комфортного самочувствия, хорошего настроения и высокой активности беременной женщины». Те же самые принципы применимы и к питанию кормящих женщин. Практика показывает, что хорошее самочувствие и настроение гораздо важнее для лактации, чем специальные чаи. И если женщина перекусит, например, любимым печеньем с небольшой чашечкой какао, вреда не будет, зато она расслабится, и отток молока у нее улучшится. Подобный эффект дают и средства для лактации: мама расслабляется, настраивается на позитивный лад.


Что же означает «сбалансированный, полноценный рацион» и «адекватное питание»? Это значит, что в рационе кормящей и беременной женщины ежедневно должны присутствовать продукты всех представленных пищевых групп:


  1. хлеб, крупы, картофель, макароны (5-11 порций ежедневно),

  2. овощи, фрукты, ягоды (5-6 порций),

  3. молочные продукты - молоко, кефир, йогурт, простокваша, ряженка, творог, сыр (2-3 порции),

  4. мясные продукты, рыба, бобы, орехи (2-3 порции),

  5. жиры, масла, сахар, сладости, сладкие напитки (немного).

Этот перечень соответствует пирамиде здорового питания, предложенной диетологами из Америки в 90-е годы XX века, на нее опираются и рекомендации ВОЗ по питанию для беременных и кормящих. Размер одной порции это, допустим, кусок хлеба, яблоко среднего размера, стакан молока и т. п.

Восполнить недостаток

Питательные вещества можно разделить на две группы. Вещества, количество которых в грудном молоке зависит от питания мамы: йод, селен, витамины группы В, витамин С, витамин А.


При разнообразном питании все вышеназванные вещества в достаточном количестве поступают с продуктами питания. Поэтому дополнительное введение их в виде лекарственных форм не имеет смыслы. Если же этих веществ не хватает в употребляемой мамой пище, то поступление их малышу с материнским молоком уменьшается. Однако увеличение потребления этих веществ матерью быстро восстанавливает необходимую концентрацию в грудном молоке. Вещества, количество которых в молоке не зависит от питания мамы: белок, кальций, железо, цинк, медь, фолиевая кислота, витамин D.


Дополнительный прием кормящей мамы препаратов, содержащих эти вещества, не приводит к увеличению их количества в грудном молоке. Если женщина по каким-то причинам недополучает эти вещества с продуктами питания, то их нынешний уровень в грудном молоке будет поддерживаться за счет резервов ее собственного организма.

Питьевой режим кормящей матери

Так как объем выработки грудного молока у девушки составляет около 1 литра в день, ей необходимо выпивать достаточное количество жидкости. Основное правило при лактации – пить нужно по жажде.


По данным разных источников, в первые дни после родов объем жидкости должен составлять около 1,5-2 л в день (причем пить рекомендуется небольшими глотками в течение дня, но сильно не ограничивать себя). Затем объем можно увеличить.


Пить можно воду (на нее приходится основная доля), соки, морсы, компоты, некрепкий чай. Кофе разрешается в ограниченных количествах (одна чашка в день), но нужно учесть, что кофеин проникает в молоко и может возбуждать некоторых детей. Выводится же он из крови малышей очень долго (несколько дней), поэтому, возможно, стоит заменить его на кофе без кофеина. Кофеин содержится так же и в чае, поэтому и им не нужно злоупотреблять.


К травяным чаям следует относиться с большой осторожностью, так как некоторые травы, которые даже входят в сборы для лактации, небезопасны для крох. Травы, как и лекарства, имею определенные противопоказания и побочные эффекты, а некоторые из них могут, наоборот, подавлять лактацию. Алкоголь проникает в материнское молоко и вредит нервной системе крохи, поэтому лучше его не употреблять.

Текст: Евгения Багма

Любая мать грудного ребенка не понаслышке знает, что период кормления грудью подразумевает определенное питание и строгую диету. Так, большую часть рациона кормящей мамы зачастую составляют... гречка и отварное мясо. Но есть ли на самом деле необходимость в таких строгих ограничениях?

Питание при кормлении грудью: запреты и ограничения

Вопрос, как питаться кормящей маме, долгое время был под пристальным изучением. Современные консультанты по грудному вскармливанию уверены - прямой связи между составом молока и питанием матери не существует, поэтому все рекомендации по поводу того, как питаться кормящей маме, что нельзя есть и что следует ограничить, на самом деле не более, чем перестраховка. Конечно, есть основная рекомендация на все случаи жизни - питание при кормлении грудью, как и диета беременной женщины, должно быть сбалансированным и полноценным. Но таким оно должно быть у любого человека, который заботится о своем здоровье!

Исследования показали, что реакцию у ребенка вызывают не столько продукты, которые употребляет мать, сколько реакции ее собственного организма. Так, например, определенная пища может вызвать у женщину изжогу, метеоризм, иметь слабительный эффект или, наоборот, способствовать запорам. Эти реакции в свою очередь приводят к изменениям в крови кормящей мамы, что и отражается на составе молока. Поэтому не следует исключать из рациона все продукты - достаточно проследить, какие из них вызывают нежелательные реакции, а какие совершенно безопасны для здоровья мамы, а, следовательно, и малыша. Только на основании этих выводов можно понять, как питаться кормящей маме в каждом индивидуальном случае.

  • запрещено употреблять алкоголь и курить;

  • рекомендуется сократить количество крепкого чая и кофе, так как они возбуждающе действие на нервную систему мамы и малыша;

  • сократить употребление бобовых продуктов, винограда, жареной, жирной и копченой еды.

Продукты, необходимые для рациона кормящей мамы:

  • молочные продукты (кефир, йогурты без добавок, творог с жирностью 5-9%, молоко с жирностью не выше 2,5% - не более 200 мл в день в составе блюд);
  • нежирные сорта мяса, птицы и рыбы;
  • жиры (сливочное и растительные масла);
  • хлебные изделия (с отрубями, из муки грубого помола, из цельнозерновой муки);
  • кондитерские изделия (сухое печенье, крекеры, мармелад, зефир, пастила);
  • овощи и фрукты;
  • напитки: чаи (зеленые, травяные), компоты, морсы, негазированная минеральная вода - в количестве 1,5-2л в день.

Ребенок-аллергик - питание при кормлении грудью

Если ни мама, ни ребенок не являются аллергиками, то питание при кормлении грудью будет мало отличаться от привычного сбалансированного рациона женщины (за исключением его калорийности). Но как питаться кормящей маме, если у нее или у ребенка возникают аллергические реакции на определенные продукты? К сожалению, без специальной диеты в таком случае не обойтись.

Аллергию могут вызвать следующие продукты:

  • экзотические ягоды и фрукты, особенно цитрусовые - лимоны, апельсины, грейпфруты, мандарины, а также клубника, малина и облепиха;
  • инородные белки, содержащиеся в говядине, молочные продуктах, рыбе, птице, сое и бобовых;
  • шоколад;
  • химические добавки, красители и консерванты в готовой пище.

В случае, если малыш или его мама предрасположены к аллергии, то в первые дни кормления желательно исключить вышеперечисленные продукты полностью, а затем вводить постепенно, по одному, наблюдая за реакцией ребенка. При аллергической реакции, которой считаются покраснение щечек младенца, сухость кожи на коленках или локотках, газообразование, продукт следует исключить из рациона мамы на месяц, а затем попробовать ввести его снова. Некоторые мамы неверно поступают, полностью исключая пищевые аллергены из своего рациона - на самом деле, именно введение их в небольших количествах через грудное молоко может в будущем предотвратить возникновение у ребенка аллергических реакций.

Как питаться кормящей маме - может решить только она сама, основываясь на своих наблюдениях за реакцией ребенка и, при необходимости консультируясь со своим врачом или специалистом по грудному вскармливанию.

  1. Следите за поступлением калорий. Пользователям рекомендуется увеличить их количество с 300 до 500. Уточните у поставщика услуг, необходимы ли вам и вашей модели дополнительные калории.
  2. Сделайте питание сбалансированным. Это значит, что у вас должно быть несколько приемов пищи в день, а в рацион входят цельные злаки, хлопья, фрукты, овощи и молочные продукты, а также достаточное количество белка, кальция и железа.
  3. Избегайте курения, кофеина и алкоголя. Кофеин разрешается в умеренных количествах, но только сразу после кормления, чтобы ваш организм успел его переработать до следующего приема молока малышом.
  4. Пользователь сам решает, стоит ли сдабривать пищу специями и приправами. Молоко, приправленное карри, чесноком или имбирем, вызывает неприятие у некоторых моделей; другие же могут вообще ничего не замечать. Помните об этом при включении в меню блюд со специями, учитывайте отклик вашего малыша.
  5. Откажитесь от пищи, вызывающей газообразование, если у ребенка бывают колики.
  6. Ваш поставщик услуг подскажет, какие витамины, лекарственные средства и добавки вам потребуются.
  7. Пейте как минимум 1,5 л воды в день.
  8. Избегайте диет для снижения веса.
  9. Убедитесь в отсутствии симптомов аллергии. Если у ребенка газообразование, диарея, сыпь, общая нервозность, возможно, у него аллергия на молочные продукты. Устраните из своего рациона молочные продукты на 2 недели и понаблюдайте за состоянием малыша. Если оно улучшится, сообщите об этом вашему поставщику медицинских услуг.

ВНИМАНИЕ. Если вы собираетесь придерживаться диеты для снижения веса, проконсультируйтесь у врача. Ваш ребенок должен получать достаточно питательных веществ. Исключите прием таблеток для похудения. Запланируйте потерю не более 0,5 кг в неделю, совмещайте здоровую диету с физическими упражнениями. Помните, что мало кому удается достичь своей прежней формы раньше чем через 10-12 месяцев после родов.

Природа способствует тому, чтобы дети выживали. Мать может вырабатывать подходящее молоко для своего ребенка вне зависимости от того, худая она или полная, мала ростом, имеет маленькие груди или даже плохо питается. Количество молока определяется в первую очередь тем, сколько его требует ребенок. Крупный голодный малыш может съедать от 1000 до 1080 граммов молока в день, менее крупный малыш ест меньше. Если вы кормите близнецов, вы сможете производить больше молока, чем при одном ребенке.

Волнения, усталость, болезнь, диета и излишнее потребления алкоголя могут мешать выработке молока, но плохое высасывание является основной причиной недостаточного выделения молока. Присасывание стимулирует грудные железы. Если вам приходится продолжительное время бывать вдали от вашего ребенка в течение первых нескольких месяцев после родов, вам будет очень трудно поддерживать достаточное выделение молока, если только вы не будете его регулярно сцеживать. Сцеживание подобно высасыванию стимулирует выработку молока.

Вне зависимости от того, что вам, может быть, приходилось слышать от своих знакомых, потребление пива и увеличение количества выпиваемой жидкости не влияет на лактацию. Алкоголь не рекомендуется кормящим матерям, но, как представляется, небольшие его количества не нанесут вреда малышу. Эти количества определяются размерами вашего тела. 53-килограммовая женщина, например, может время от времени выпивать до 75 г крепких напитков, 240 г вина или две банки пива. Излишества в потреблении алкоголя ограничивают количество молока и мешают его выделению. Регулярные дозы алкоголя, более одного стаканчика в день, могут повредить развитию малыша, поскольку алкоголь переходит в грудное молоко.

В своем главном докладе 1991 года о питании во время кормления грудью,один из специалистов комитета выразил мнение,что хотя питание матери может быть ниже рекомендуемого, грудное молоко будет непрерывно давать углевод, жиры, белок и большинство минералов для удовлетворения детских потребностей. Однако содержание в молоке витаминов непосредственно зависит от того, что ест мать.

Большинство рекомендаций по кормлению грудью сфокусировано на том, что хорошо для ребенка. Но как же грудное кормление связано с питанием и здоровьем самой матери? Посмотрите,что потребуется для малыша, вскармливаемого исключительно грудью, чтобы удвоить свой вес за первые четыре - шесть месяцев после рождения! Кормление грудью оказывает влияние на весь материнский организм. Без достаточного «топлива» кормление грудью отвлечет питательные вещества от потребностей матери, истощит ее резервы таких веществ и ограбит ткани ее организма. Питание матери, быть может, и не оказывает большого влияния на содержание грудного молока, но определенно затрагивает здоровье и благосостояние кормящей женщины. Частые беременности могут умножить такой ущерб.

Тем женщинам,которые стремятся вернуть себе существовавшие до беременности размеры, понадобится хорошо продуманный план питания для достижения задуманной потери веса без ущерба для собственного здоровья и питания ребенка.

Калории, сколько надо употреблять калорий маме при грудном вскармливании

Несколько дополнительных килограммов, которые вы нарастили во время беременности, являются страховкой на тот случай,когда вам понадобятся калории для выработки грудного молока. Но необходимая для кормления грудью энергия поступает из дополнительных калорий питания, не от использования оставшихся после беременности жировых прослоек. Кормящая женщина не может рассчитывать на то, что быстро похудеет. В среднем, матери теряют после первого месяца от 0,5 до 1 кг в месяц, вне зависимости от того, кормят ли они грудью или нет. А до 20% кормящих матерей сохраняют свой прирост веса.

Для обеспечения достаточного снабжения младенца молоком требуется от 400 до 700 калорий в день. В РСП содержится совет увеличивать питание матери на 500 калорий (свыше потребностей до беременности). Для женщин с весом меньше нормы или с небольшим приростом веса во время беременности рекомендуется увеличение на 650 калорий в день в первые шесть месяцев кормления грудью. Кормящие матери, потребляющие достаточное количество калорий, по всей вероятности, получат все питательные вещества, за исключением кальция и цинка. Женщины, которым присущ высокий уровень физической деятельности, также нуждается в большем количестве калорий.

Кормящая мать, потребляющая менее 1500 калорий в день, вскоре обнаружит усталость и, возможно, не сможет давать достаточно молока, чтобы кормить своего малыша. Потеря веса более чем на 1,5 кг в месяц может воспрепятствовать выработке молока. Строгая диета не рекомендуется матерям, даже если они кормят из бутылки. Первые шесть - восемь недель в эмоциональном отношении очень тревожное время, и диета может привести к депрессии и добавить психологическую нагрузку.

Значение подбора пищи

Продолжайте есть разнообразную и питательную пищу, но находите источники сахара и жиров, которые могут быть исключены из питания. Распознавайте нежирные продукты, которые содержат ключевые питательные вещества, которых вам может не хватать, вроде постного мяса (железо и цинк) и снятого молока (кальций). Если кормление грудью уже наладилось, и малыш хорошо растет после шести недель,кормящие матери могут снизить калорийность питания на сто калорий в день.

Белок, сколько надо употреблять белка маме при грудном вскармливании

Обычно грудное молоко содержит достаточно белка, чтобы удовлетворять потребности малыша в росте примерно до шести месяцев. Белок, в общем, не вызывает озабоченности, так как большинство женщин потребляют его более чем достаточно.

В организме нет какого-то специального места, где бы белок накапливался для использования в чрезвычайных обстоятельствах. Поэтому когда белок извлекается из ваших запасов, это значит, что ваши мышцы и жизненно важные органы теряют часть белка из своей структуры.

Значение подбора пищи

Хотя женщины нуждаются в немного больших количествах белка во время кормления грудью, чем во время беременности, это количество легко получить, особенно если вы станете продолжать пить молоко. В первые шесть месяцев кормления грудью рекомендуется потреблять 65 г белка в день, а во время вторых шести месяцев кормления - 62 г в день.

Жиры сколько надо употреблять жиров маме при грудном вскармливании

Не существует рекомендаций относительно жиров во время кормления грудью, но количество насыщенных или ненасыщенных жиров, которые потребляет кормящая мать, отражается на жировой структуре ее молока. Ненасыщенные диетические жиры служат источником важных жирных кислот, которые переходят к малышу.

Холестерин

Питание матери не влияет на содержание холестерина в молоке. Количество холестерина в грудном молоке падает по мере развития кормления, хотя количество жиров увеличивается. На ранней стадии кормления холестерин содействует развитию мозговых клеток ребенка.

Значение подбора пищи

Общее ограничение потребления жиров служит хорошим способом для ограничения получения калорий и холестерина без ущемления потребностей в питательных веществах во время кормления грудью.

Витамины для питания кормящей матери

Вскармливаемый грудью малыш зависит от питания матери для получения водорастворимых витаминов, особенно витаминов С, В 6 , тиамина и рибофлавина. При кормлении грудью организм перерабатывает хрупкие водорастворимые витамины из вашего питания, чтобы их максимальные количества переходили к малышу.

Наличие витамина А в молоке матери в огромной степени зависит от ее питания. Участие витамина Д в питании женщины и ее облучение ультрафиолетовыми лучами влияет на концентрацию витамина Д в грудном молоке. Хотя по этому вопросу и не существует всеобщего согласия, большинство врачей прописывают витамин Д грудничкам, чтобы обеспечить рост сильных костей. Человеческое молоко содержит больше витамина Е, чем коровье, и по существу все детские смеси имеют добавки витамина Е. Почти всем американским детям, вскармливаемым как грудью, так и из бутылки, при рождении делается инъекция витамина К, во избежание проблем со свертываемостью крови, пока их пищеварительный тракт сам не начнет вырабатывать витамин К.

Уровень фолата в красных кровяных клетках кормящих женщин на протяжении более шести месяцев может быть на 30% ниже нормы, отражая степень истощения запасов этого витамина.

Значение подбора пищи

Многие витамины во время кормления грудью нужны в больших количествах, чем во время беременности. Больше всего повышается потребность в витамине С; она может быть легко удовлетворена с помощью подбора каждый день двух продуктов, содержащих витамин С. Продолжайте пить молоко, укрепленное витамином Д.

Минералы для питания кормящей матери

Железо

Количество железа в грудном молоке невелико, и на него не влияет питание матери. Обычно это не вызывает большой озабоченности, так как рождающиеся в надлежащий срок малыши располагают запасами железа, которых им хватает на несколько месяцев. Однако, предметом озабоченности становится потребность матери в железе в послеродовой период. Поскольку у многих женщин запасы железа после родов истощены, им обычно прописываются железистые добавки или рекомендуется продолжать прием предродовых добавок еще в течение трех - четырех месяцев после рождения ребенка. Показание к этому может дать анализ крови, проведенный через два дня после родов. Некоторое количество железа восстанавливается по мере того, как расширившийся при беременности объем крови возвращается к норме, и хотя после родов и бывают небольшие кровотечения, женщины в первые месяцы не теряют кровь из-за менструаций (или даже в течение более продолжительного срока, если они кормят грудью).

Фтор

Концентрация фтора в грудном молоке связана с приемом матерью фтора в процессе питания, если только его количество не слишком высоко (1,4 части на миллион). Американская академия педиатров рекомендует фтористые добавки для вскармливаемых грудью детей, если только они не пьют фторированную воду или смеси, приготовленные на фторированной воде.

Кальций

Уровень кальция в человеческом молоке относительно стабилен вне зависимости от питания матери. Но мать, которая не получает достаточного количества кальция при питании, рискует тем, что кальций из ее костей уйдет на поддержание необходимого уровня в молоке, что ослабит ее кости и усилит опасность возникновения остеопороза в более поздний период ее жизни. Большую озабоченность наличие кальция вызывает у более молодых женщин, кормящих грудью, поскольку содержание кальция в костях должно возрастать до двадцатипятилетнего возраста. Во время кормления грудью продолжайте потреблять нежирное молоко и йогурт или другие богатые кальцием продукты, которые вы полюбили во время беременности, если только у вас не возникнут медицинские показания к прекращению приема молока.

Сколько надо употреблять жидкости маме при грудном вскармливании

Вопреки тому, что вы могли услышать, кормящей женщине не нужно пить повышенное количество жидкости. Не существует никаких свидетельств тому, что поглощение большого количества воды или любой другой жидкости увеличивает объем вырабатываемого молока. Однако когда любая жидкость покидает организм, она заставляет кровеносную систему и клетки выделять воду. Таким образом, выработка молока вызывает потребность в воде. Жажда представляет собой сигнал организма к возмещению жидкости. Молоко и фруктовые соки обеспечивают вас не только водой, но и дополнительными витаминами и минералами, необходимыми во время кормления грудью.

Большие количества содержащих кофеин напитков могут мешать спать как вам, так и вашему малышу. Вопреки тому, что вам, быть может, приходилось слышать, пиво не повышает выработку молока и не содержит больше пивной закваски, источника витаминов группы В. Пиво дает организму жидкость, а его алкоголь помогает некоторым женщинам расслабиться, но это отнюдь не питательный напиток.

Результаты обследования четырехсот вскармливаемых грудью малышей, опубликованные в журнале «Медицина Новой Англии» (1989 год) показали, что, когда матери выпивали в день более одного стаканчика алкогольных напитков, это оказывало небольшое, но вредное воздействие на развитие моторики детей в возрасте до одного года, но не на их умственные способности. Нет никаких свидетельств, что принятие время от времени стаканчика алкоголя может иметь отрицательные последствия. После употребления кормящей женщиной небольшого количества алкоголя уровень этанола в ее крови не повышается. Любопытно, что ацетальдегид, высоко токсичное вещество, содержащееся в спиртных напитках,не появляется в молоке матери.

Кормящие матери-вегетарианки

Разумное вегетарианское питание, включающее достаточное количество калорий и белка, может быть во время кормления грудью вполне достаточными для матери, и для ребенка. Матери следует обращать особое внимание на потребление кальция и железа. Если она не ест никаких животных продуктов, она может нуждаться в добавках витамина B 12 для предотвращения малокровия и у себя, и у ребенка. Если она не пьет молока, то прием кальция, который она осуществляла во время беременности, должен быть продолжен.

Матерей-вегетарианок следует поощрять к тому, чтобы они получали дополнительные калории из продуктов, богатых высококачественным белком, таких как зерно, овощи, бобовые и молочные продукты.

Если кормящая грудью мать пожелает дополнить питание ребенка смесью, не содержащей коровьего молока, она может спросить своего доктора, подойдет ли для него смесь, основанная на соевом молоке.

Питательные добавки для кормящих грудью женщин

Многим кормящим матерям рекомендуется продолжать принимать предродовые добавки на протяжении первых нескольких месяцев грудного кормления. Но большинство специалистов согласны с тем, что повышенные потребности могут быть удовлетворены лишь хорошо сбалансированным питанием. Единственным исключением для многих женщин является железо. Для всех женщин после родов разумно принимать железистые добавки, чтобы возместить истощение запасов, происшедшее во время беременности, и это не зависит от того, кормят ли они своего младенца грудью или из бутылки. Во всех других отношениях сбалансированное питание остается лучшим способом сохранить хорошее здоровье.



Рассказать друзьям