Жители Ирландии славятся дружелюбием и вежливостью. Они с живым интересом и гостеприимством относятся к гостям своей страны вне зависимости от их национальности. Единственным исключением являются англичане, к ним ирландцы относятся с осторожностью и легким недоверием. Отличительной чертой местного населения является внимательность, они всегда стремятся оказать посильную помощь нуждающемуся. Ирландцы не приемлют лишних тактильных контактов. Мужчины обнимаются только на больших мероприятиях, например на футболе. Основное приветствие в Ирландии – при встрече поднятый вверх указательный палец. В заведениях общественного питания, кинотеатрах и гостиницах запрещено курение табачных изделий. Но посетители баров традиционно угощают выпивкой своих знакомых. А вот в день рождения не именинник угощает своих друзей выпивкой, а наоборот.
Хорошим подарком в этой стране считаются конфеты и цветы. Даже отправленные на следующий день после общения цветы будут оценены. Официальное общение проходит за длительным ланчем. Ирландцы являются очень непунктуальными, поэтому они редко приходят на встречи вовремя. Для переговоров ирландцы предпочитают костюмы темных расцветок, часто местные жители захватывают на деловые встречи зонты. Основными темами для разговоров являются политика, спорт и семья. Не стоит затрагивать темы религии и отношения между Ирландией и Великобританией. Коренные ирландцы безмерно гордятся своими культурными ценностями и уважительно относятся к тем путешественникам, которые интересуются их местными обычаями и традициями. Обычаи предков продолжают соблюдаться и сегодня, жители с гордостью рассказывают о них.
Ирландцы радушно и дружелюбно относятся к туристам, и, в отличии от жителей других стран, доверчивы и гостеприимны. Все незнакомые люди в их представлении – практически будущие друзья, которых они просто еще не знают. Любой ирландец с удовольствием расскажет, как найти ту или иную улицу, достопримечательность или отель, а также ответят на все интересующие вопросы. В праздничные дни каждый гость страны будет чувствовать себя своим среди веселых ирландцев, долгожданным гостем, к которому относятся, как к члену семьи. Во время праздников и фестивалей тысячи людей выходят на улицы в одежде национального цвета Ирландии - зеленом. Этот цвет полностью ассоциируется со страной, ее бескрайними лесами. Копирайт www.сайт
Зеленые футболки, разнообразные шапки, самых причудливых форм и другая яркая атрибутика сопровождают каждое мероприятие. Такую одежду легко купить в местах скопления людей вместе с другими символами зеленого цвета, это может еще больше погрузиться в празднование. Обязательное развлечение на любом празднике - танцы. Все жители с удовольствием танцуют под зажигательные мелодии и считают танец произведением искусства. В канун нового года в Ирландии принято не закрывать входные двери, так любой пришедший на праздник будет чувствовать себя долгожданным гостем. Доверительное отношение в праздники возрастает, количество преступлений при этом снижается. Праздничные традиции свято чтут все ирландцы.
Главным символом в Ирландии является трилистник. Его используют как эмблему спортивные команды, войска, университеты и другие организации. Так же его изображают на официальных изображениях страны: марках, печатях и на знаках отличия как государственных так и военных. Не стоит путать трилистник с четырехлистным клевером, который приносит удачу. В Ирландии местные жители предпочитают отдыхать после работы не в кафе и ресторанах, которых в стране в изобилии, а в пубах. Они считают, что такой домашней атмосферы и гостеприимства нет больше нигде. В местных пубах обязательно стоит попробовать темное пиво «Гиннес», оно является одним из главных достояний страны. Его производством занимаются местные жители уже много столетий.
Сегодня мы расскажем об ирландских праздниках, которые, как и или другой страны Королевства, отличаются своими удивительными традициями. На северо-западе Европы расположен один из трех самых больших островов в этой части света - остров Ирландия. Этот участок суши, омываемый со всех сторон океаном и морями, поражает красотой своей природы, которая, казалось, вобрала в себя все оттенки зеленого цвета. Именно за это растительное богатство остров Ирландия прозвали изумрудной страной. Хотя технически на этом острове расположилась две страны, два разных государства - Республика Ирландия и Северная Ирландия, которая является частью Королевства Великобритании.
В далекой Северной Ирландии праздники и традиции, связанные с ними, как и у любой другой нации, бережно передают из поколения в поколение. Имя этому процессу - культурное наследие народа, которое определяет правила, сценарии поведения и нормы общественной жизни. Не трудно догадаться, что на острове, где природа - одно из самых драгоценных государственных сокровищ, многие праздники посвящаются именно ей или временам года.
Вот, к примеру, одним из самых долгожданных праздников в весеннее время года в Ирландии является «May Holiday», что в переводе на русский означает Майский Праздник. Жители «изумрудной» страны отмечают его в первый понедельник мая. Кроме него, каждый год жители страны отмечают еще несколько подобных праздников.
Ирландия - это страна, где, похоже, очень уважают такой день недели, как понедельник. Посудите сами, в первый понедельник первого месяца лета ирландцы Июньский выходной. А самый первый понедельник августа именуется Августовским выходным. И даже в середине осени, в последний понедельник десятого месяца веселый ирландский народ отмечает Октябрьский выходной. И как же можно не упомянуть о Пасхальном Понедельнике (англ. «Easter Monday»), который празднуется в первый понедельник после Светлого Воскресения.
Кроме этих «счастливых понедельников», к ирландским национальным праздникам причисляют:
- 25 декабря - Рождество Христово
- 26 декабря - День святого Стефана
- 1 января - Новый Год
- перед Пасхой - Святая Пятница
- 17 марта - День святого Патрика.
Но учитывая, какой ирландцы все-таки весёлый народ, праздников у них намного больше, чем можно было бы описать. Предлагаем ознакомиться с теми, которые советуют посетить и увидеть всем туристам.
Как отмечают Новогодние праздники в Северной Ирландии
Одним из самых веселых и любимых зимних праздников Северной Ирландии является, естественно, Новый год, который весь мир отмечает 1 января. Чем же отличается этот праздник в стране с «изумрудного острова»? Неужели там не наряжают елку или не дарят подарки? Нет, все это, конечно же, имеется. Но, кроме зеленой красавицы, украшенной разнообразными игрушками, в Северной Ирландии есть свои, очень интересные новогодние обычаи и традиции.
Например, 31 декабря вечером ирландцы открывают входную дверь своего дома, чтобы «Старый год выпустить, а Новый - пропустить». И каждый, кто вместе с ним войдёт в это время в дом, будет самым желанным гостем. Есть в этом что-то языческое, не правда ли? Примерно с таким же глубоким смыслом в этот день всегда зажигаются свечи у окна, звонят в колокольчики, исполняют громкие песни. А после того, как куранты пробьют полночь, жители Северной Ирландии любят собраться в большие шумные компании и отправиться отмечать праздник на улицы и площади своего города.
По правде говоря, наверное, нет таких государственных праздников Ирландии, которые жители этой жизнерадостной страны праздновали бы в тесном семейном кругу дома. А что уже говори про языческие празднества, такие как Кельтский Хэллоуин или Бельтайн. Парады, пляски, шутки и песни, костры и петарды - все это неотъемлемая часть праздников изумрудного острова.
Ирландские религиозные праздники в честь Святых
Ирландцы - очень религиозный народ. И поэтому неудивительно, что важными общенациональными праздниками Ирландии стали особые дни, связанные с именами почитаемых в этой стране Святых.
В первый день февраля ирландцы с особым почтением отмечают День Святой Бригитты — считается, что именно Бригитта помогала Деве Марии во время родов. В этот день на входных дверях ирландских домов вывешивают плетеные из тростника кресты, а на деревьях и кустарниках - ленты и бумажные полоски. Ирландцы верят, что все это приносит в их дом благополучие.
Но самым важным среди национальных праздников Ирландии является, конечно, День Святого Патрика — покровителя и защитника Ирландии. Празднования проходят весь день и ночь, 17 марта, одним из самых необычных способов. Ирландцы верят в легенду, что Святой Патрик задолго до своей смерти узнал дату своей кончины и заповедал вспоминать его в этот день не плачем, а весельем. И ирландцы еще ни разу не нарушили его просьбу.
Каждый год праздник Святого Патрика в Ирландии отмечают шумным парадом, на котором «и стар и млад» наряжается в знаменитые на весь мир рыжие парики и забавные зелёные кепочки, вооружается горшком с клевером и веселится под мелодичную ирландскую музыку. А с приходом ночи в небе зажигаются сотни фейерверков во славу Святого Патрика.
В Ирландии живет 4,8 млн. человек. Несмотря на свою малочисленность ирландцы оставили заметный след в мировой культуре и науке и по сей день являются одной из самых просвещенных наций.
Ирландский характер нельзя назвать традиционно европейским. Они открыты и дружелюбны, все делают с размахом, обожают шумные застолья. Эти люди отнесутся к первому встречному, как к своему приятелю: подскажут дорогу, расспросят о планах, а заодно расскажут забавную историю. Приветливость, отзывчивость и отличное чувство юмора - их главные национальные черты. Не зря в 2010г. издательство Lonely Planet признало Ирландию самой дружелюбной страной мира!
Население Ирландии
Коренное население Ирландии происходит от кельтских племен гэлов, переселившихся сюда в 5-м веке до н.э. В 8-м веке на территорию королевства пришли викинги, основавшие здесь города (в т.ч. Дублин) и оказавшие огромное влияние на становление нации. Ирландцев отличают рыжие волосы, голубые глаза, высокий рост и плотное телосложение. А в их характере прослеживаются черты воинственных предков: прямота, упорство и независимость.
На сегодняшний день Ирландия - многонациональное государство, основу которого составляют ирландцы (90%). Среди более чем 40 других национальностей можно выделить британцев (2,7%), выходцев из стран ЕС (около 4%) и эмигрантов из Азии и Африки.
Большинство жителей католики. Национальные языки - английский и ирландский, изучению которого уделяется внимание на государственном уровне.
Культура и быт народов Ирландии.
Ирландскую литературу считают третьей по старшинству в Европе (после греческой и римской). Ее основатель - святой Патрик, написавший на латинском языке «Исповедь». Трое ирландцев получили Нобелевскую премию по литературе. Жители этой страны обожают читать книги, а многие пишут стихи и публикуют их в местных журналах.
Среди памятников архитектуры можно выделить ирландские дольмены (древние каменные сооружения), старинные крепости, строения в готическом стиле (Собор Христа в Дублине) и классические усадьбы времен английского господства. Простолюдины жили в глиноземных или каменных одноэтажных домах с очагом, который считался «сердцем дома». Ему посвящались песни и народные сказания. Современные ирландцы предпочитают жить в кирпичных домах без особых изысков. Единственное украшение - яркие разноцветные двери, являющиеся визитной карточкой Ирландии.
Главная изюминка ирландской культуры - народная музыка и танцы. Ирландские «сольные танцы» с энергичными движениями ног известны во всем мире. В самой Ирландии танцевальные шоу настолько популярны, что их можно посмотреть в обычных пабах и выпить здесь же бокал пива.
Традиции и обычаи народов Ирландии.
В этой стране очень любят проводить шумные ярмарки с музыкальными представлениями и спортивными состязаниями. Здесь же можно вкусно и сытно поесть. Кухня Ирландии по-народному проста: рагу из картофеля, маринованная сельдь, колканнион (блюдо из капусты и картофеля). Запивать все это принято пивом или знаменитым ирландским виски.
В канун Нового года ирландцы не закрывают двери домов, чтобы в гости к ним мог прийти любой человек.
Главный государственный праздник - день Святого Патрика (17 марта). Приход весны встречают парадами и карнавалами. Ирландцы одевают зеленые одежды, шапки Лепрекона и украшают себя листьями трилистника. Даже пиво становится в этот день зеленым. В каждом городе царит атмосфера радушия и всеобщего веселья.
По происхождению кельты. Около 94% населения - ирландцы. Из национальных меньшинств можно отметить англичан, шотландцев и евреев. Также в стране проживают иммигранты из разных стран Евросоюза (Латвия , Литва , Польша , Румыния), из Китая , России , Украины и других стран.
Среди верующего населения большинство - христиане (96%). В основном это католики (93%) и протестанты (3%).
Язык
Государственными языками страны являются ирландский и английский. В общении чаще используется английский. Ирландский (гэльский) язык принадлежит кельтской ветви индоевропейской семьи. На данный момент правительство Ирландии многое делает для поддержки и популяризации этого языка среди населения.
Национальные черты
Ирландцев отличает дружелюбие и вежливость. К иностранцам местные жители проявляют здоровое любопытство, по отношению к англичанам, как правило, осторожны. Национальный характер ирландцев отличает внимательность и стремление оказать помощь.
Правила поведения для туристов
Жесты и мимика
- Для приветствия как знакомых, так и незнакомых людей ирландцы поднимают вверх указательный палец, совершают кивок головой, рукопожатие.
- В тактильных контактах с ирландцами следует быть умеренными. В стране не приняты объятья между мужчинами. Но иногда это бывает уместно, к примеру, на футбольном матче.
Поведение в публичных местах
- В помещениях ирландских ресторанов, баров, гостиниц, кинотеатров запрещено курение.
- Посетители бара согласно традиции стремятся приобрести выпивку не только себе, но и угостить других.
- В день рождения принято, чтобы друзья угощали именинника выпивкой, а не наоборот.
- Пунктуальность будет оценена ирландцами по достоинству.
- Деловое общение часто проходит в форме длительного ленча.
- В такси принято садиться на переднее сиденье.
Подарки
Приемлемым подарком считаются конфеты и цветы. Отправление цветов на следующий день после встречи в знак благодарности считается хорошим тоном.
Темы разговора
- Рекомендуемые темы: спорт, увлечения, политика, семья. В разговоре можно употребить слово «grand» («хорошо»), чтобы сделать ирландцам приятное.
- Не рекомендуемые темы: религия, феминизм, отношения с Великобританией и Северной Ирландией .
Одежда
Форма одежды общепринятая. На деловые встречи рекомендуются костюмы тёмного цвета. Из аксессуаров в Ирландию рекомендуют взять с собой зонт.
Национальные праздники, памятные даты и фестивали Ирландии
17 марта - День св. Патрика и День независимости Ирландии . Большой праздник для ирландцев. В этот день можно посмотреть музыкальные представления и попробовать блюда национальной кухни.
Последняя пятницу перед Пасхой - Святая Пятница
Первый понедельник мая - Пасхальный Понедельник
Первый понедельник июня - Июньский праздник
Первый понедельник августа - Августовский праздник
Последний понедельник октября - Октябрьский праздник
Часто празднование языческих и христианских праздников совпадает.
Среди ирландских фестивалей самыми популярными являются «Устричный фестиваль» в графстве Гэлуэй (сентябрь), Фестиваль Джаза (февраль - в Гэлэе, октябрь - в графстве Корк), Дублинский Международный Кинофестиваль, литературный фестиваль «Неделя Авторов» в графстве Керри (июнь), в августе можно посетить конные выставки и скачки, «Фолк Фестивал» - фольклорный фестиваль проходить в Белфасте (сентябрь), Ирландский Фестиваль гурманов в графстве Корк (октябрь) и многие другие.
Ирландия – это страна с богатейшей культурой, старинной. Страна существует давно, и ее традиции также уходят к истокам государства, появляются новые обычаи. Поэтому данная статья посвящена традициям Ирландии. Ведь эта тема достаточно интересна, увлекательна.
Ярмарки
Говоря о такой стране, как Ирландия, нельзя не упомянуть о ярмарках. Ярмарки тут проводятся уже достаточно давно. Ярмарки – это отличный повод для веселья. Ирландцы известны своей страстной любовью к танцу, поэтому они танцуют при любом удобном случае. На ярмарках в том числе. Танцуют народные танцы. Также можно встретить большое количество фокусников, музыкантов, акробатов. Каждый ирландский танец можно смело назвать произведением искусства. А еще – очень сложно найти человека в Ирландии, который не любил бы танцевать. Помимо этого на ярмарках можно поучаствовать в соревнованиях –например, игра хралин-он (это хоккей и гэльский футбол).
Новый год
Также хочется выделить одну интересную традицию, которая связана с празднованием нового года. Накануне принято оставлять двери дома открытыми. Это делается для того, чтобы каждый человек, который захочет прийти в гости, чувствовал себя самым желанным гостем на этом празднике. В Ирландии все друг другу доверяют, особенно, доверие чувствуется именно в новогодние праздники. И ведь даже если взглянуть на статистику, здесь ничего не происходит, ведь каждый житель страны чтит эти традиции.
Кто же не знает про этот яркий праздник. Его отмечают по всему миру, а в особенности, в Ирландии. Именно тут проходит самое главное празднование. Отмечается этот день 17 марта. Ирландцы особенно любят этот день и стараются отмечать его на полную мощь. Готовиться к празднику жители начинают загодя, чтобы праздник прошел без проблем, самым лучшим образом. В этот день принято носить зеленую одежду. Ежегодно проходит парад, но помимо этого, проводятся и разного рода вечеринки, где играет веселая музыка, льется пиво рекой.
Всегда ли День Святого Патрика праздновался так бурно?
Нет, когда-то давно, в этот день, наоборот, закрывали все пабы, а жители страны отправлялись на мессу в церковь. Но потом все поменялось, и праздник стал праздником – с шумом, весельем, музыкой и танцами.
Кухня
Если рассматривать кухню Ирландии и других европейских государств, то можно обнаружить некоторые отличия. Нельзя сказать, что это изысканная и утонченная еда. Все довольно просто – это вполне обычная еда, можно даже сказать, что крестьянская. Что касается зарождения современной кухни, то это вторая половина 16 века, когда в стране появился первый картофель. Картофель очень популярен в Ирландии, его используют во многих блюдах. Помимо рагу по-ирландски, картофель также кладут в другое главное блюдо – колканнион.
Рагу по-ирландски
Хочется выделить в отдельную тему главное блюда Ирландии – рагу по-ирландски. В основе этого блюда можно увидеть картофель. Можно найти огромное количество рецептов, по которым готовят это блюдо. И даже нельзя из них выделить именно тот, который был самым первым. Есть один общий знаменатель – в рагу должно входить все то, что можно найти на вашей кухне.
