Поздравляем с первой годовщиной свадьбы. Ситцевая свадьба (1 год)

День граненного стакана
Отмечает вся страна.
Мы по поводу такому
Выпьем из него до дна.

Пусть всегда нас выручает
Этот действенный сосуд.
Пусть на кухнях обитает,
Как и прежде, там и тут.

А знаете ли вы, что ежегодно 11 сентября в России отмечают ? Праздник тесно связан с датой выпуска первого граненого стакана — именно в этот день в 1943 году на старейшем стекольном заводе России в городе Гусь-Хрустальный был выпущен первый «грааль» советского образца.

Граненый стакан стал символом советской эпохи и часто вызывает легкую ностальгию по тому времени, хотя выпускается эта стеклянная легенда до сих пор. В магазинах продаются даже сувенирные экземпляры стаканов, которые можно ради шутки подарить другу на День граненого стакана. Ностальжируя по советской эпохе, некоторые любят распить горячительные напитки именно из этой посуды, а благодаря своему верхнему гладкому ободку, граненый стакан по сей день служит универсальным мерным эталоном для многих хозяек. Также граненым стаканом очень удобно вырезать кружки для вареников, пельменей и печений.

История происхождения граненого стакана

Дизайн граненого стакана советского образца приписывают скульптору Вере Мухиной — автору известной монументальной композиции «Рабочий и колхозница», но документальных подтверждений тому не существует. Легенда гласит, что Мухина разработала форму стакана специально для советского общепита. «Мухинский» стакан (как его еще называли), получился не только очень прочным, но и удобным для мытья в посудомоечных машинах. Благодаря этим свойствам, граненый стакан на долгие годы прописался в советских столовых, кафе, в поездах, а еще использовался в уличных автоматах с газированными напитками.

Однако, эта версия происхождения граненого стакана не единственная. Другая версия называет автором сего сосуда владимирского стекловара Ефима Смолина. Говорят, что он преподнес царю Петру I этот усовершенствованный прототип чаши, заявив, что данному виду посуды не страшны никакие воздействия. Государь решил проверить сказанное Смолиным и, размахнувшись, ударил стаканом о земь. Несмотря на то, что стакан разбился вдребезги, государь не разгневался, а наоборот, сделал большой заказ для флота. С тех пор граненый стакан вошел в быт русского народа.

На самом деле, форма граненого стакана были придумана гораздо раннее. Так, на картине знаменитого испанского живописца Диего Веласкеса «Завтрак», которая была написана в 1617-1618 годах, изображен граненый стакан. А в натюрмортах знаменитого русского художника Кузьмы Петрова-Водкина довольно часто присутствовал граненый стакан. А «драгоценный» натюрморт работы Фаберже «Пролетарский завтрак», созданный мастером-ювелиром из драгоценных металлов и камней в 1905 году также являет нам граненый стакан. Правда все эти стаканы на полотнах были простые без ободка и цилиндрической формы.

Предлагаем вам ознакомиться с интересными фактами о граненом стакане, о которых вы, возможно, не знали.

1. Классический граненый стакан имел 12, 14, 16 или 18 граней. Чем больше было граней, тем дороже стоил стакан. Полный до края стакан вмещает 250 мл воды, а до каемочки - 200 мл. Есть и стаканчики меньшего объема, вмещающие 50, 100 и 150 мл. Именно их часто использовали для распития спиртных напитков.
2. Граненый стакан гораздо прочнее своего гладкого собрата. И дело не только в гранях, но и в технологии изготовления. В стекло добавляли окись свинца (как и в хрусталь) и подвергали смесь специальной обработке. Именно поэтому эти стаканы стали самой популярной посудой в общепите.
3. Ободок, идущий по верху граненого стакана называли почему-то «Анюткиным пояском», и когда надо было что-то налить в стакан до этой каемки, то говорили — налей до Анюткиного пояска.
4. В 2003 году в Санкт-Петербурге была построена пирамида из 2000 граненых стаканов. Высота ее составила 1,5 метра. Рекорд зафиксирован в Книге рекордов Гиннесса. А в 2005 году ижевцы побили ранее установленный рекорд и соорудили пирамиду с рекордной высотой в 2,45 м. На создание этой пирамиды ушло 2024 стакана.
5. Выражение «сообразить на троих» напрямую связано с советским граненым стаканом. Дело в том, что до стеклянного ободка в 200-граммовом стакане помещается ровно 167 граммов водки - треть пол-литровой бутылки, что позволяет поделить ее содержимое на три равных части, т. е. «по совести».
6. В сталинские времена граненый стакан называли «маленковским». Это было связано с тем, что, по приказу министра обороны Георгия Маленкова, для отдельных категорий военнослужащих выделялось 200 г водки, выдаваемой в обед. Также эту пайку водки позволялось обменять на табачный паек или сахар в объеме того же граненого стакана.
7. Советский граненый стакан признан неофициальным культурным наследием советской эпохи, как символ чего-то общественного, публичного, объединяющего. Ведь общие граненые стаканы стояли в автоматах с газированной водой, в столовых с компотом и кефиром, с чаем и киселем в детских садах и школах, а в некоторых поездах до сих подают чай именно в таких стаканах.
8. Граненый стакан даже увековечен в памятниках. Так, в Екатеринбурге установлен памятник проводнице, которая несет чай в граненых стаканах в подстаканниках из нержавейки времен СССР. А в постсоветской Алма-Ате (Алматы) возле одного трактира была установлена скульптура высотой в два с половиной метра, выполненная из стеклокомпозита, где два медведя стоят на задних лапах и держат граненый стакан на манер скульптуры «Рабочий и колхозница» Мухиной.

Выше право — отмечать День рождения граненого стакана или нет, но если у вас дома имеется сие советское чудо, достаньте его 11 сентября, налейте в него чай, или что-нибудь покрепче и отдайте дань великому произведению эпохи СССР.

Днем граненого стакана считают 11 сентября 1943 года . В тот день стекольный завод в городе Гусь-Хрустальном Владимирской области начал выпускать граненые стаканы, которым довелось стать одним из символов советской жизни. Одним из тех символов, который у людей, живших в советские времена, навевает положительные эмоции.

Во-первых, потому что эти самые стаканы стояли во всех автоматах с газированной водой, которые за 3 копейки выдавали воду со сладким сиропом. Для детей эта покупка была посильнее «Фауста» Гете, ибо действовала сразу на все чувства. Сначала и без того мокрый стакан следовало вымыть в мойке. Для чего некоторым, малолетним, приходилось подниматься на цыпочки. Потом монетка опускалась в щель и с таинственным звоном проходила по железному желудку монетоприемника. Щелкал контакт и в стакан наливался сироп. А дальше, из другого крана с шипением вырывалась струя газировки. Оба крана хорошо просматривались снизу, и малолетки здесь выигрывали: наблюдали весь процесс. Ну, а потом наступал праздник вкусовых ощущений. Иногда вместо стандартного яблочного сока вдруг попадался крем-сода или вишневый. На очень старых автоматах, ветеранах автоматической торговли (о которых писалось в статье от 26.09.2015) было сверху три кнопки для выбора одного из трех видов сиропа. Потом, как и все в нашей жизни, автоматы стали проще, и выбор сиропов сократился до одного-единственного.

Граненый стакан был приятным воспоминанием не только детства, но и юности, и зрелых лет. Потому что он участвовал в обряде «соображения на троих». До гладкого стекляного ободка, который венчал стакан, входило ровно 167 граммов водки или портвейна. А это - треть стандартной поллитровки.

Так что собственного праздника граненый стакан достоин. И легенд вокруг этого праздника наверчено побольше, чем вокруг какого-нибудь Дня пограничника.

По одной из легенд первый стеклянный граненый стакан, якобы голландского производства, подарили царю Петру I. Петр оценил полезность такой посуды. Граненый стакан не выскакивал из рук во время качки на корабле. А толщина стекла позволяла надеяться на его прочность при падении на пол. Петр I тут же произвел производственные испытания. Во-первых налил себе водки «и немедленно выпил», как писал незабвенный Венедикт Ерофеев, тоже занимавшийся испытаниями граненых стаканов. После чего хрястнул стаканом об пол со всей силы. Сила имелась, стакан разбился, чем вполне удовлетворил Петра, приказавшего наладить производство сей славной посуды на российских мануфактурах. В том же Гусь-Хрустальном.

Так что до революции на Руси граненые стаканы водились. О чем свидетельствует картина художника Кузьмы Петрова-Водкина (1878 -1939) . Характерная фамилия, однако.

Вторая легенда состоит в том, что автором советского граненного стакана является знаменитый скульптор В.И.Мухина (1889 - 1953) . Документальных подтверждений этому нет. Основанием считать автора знаменитой скульптурной группы «Рабочий и колхозница» также и автором советского граненого стакана позволяет тот факт, что уж знаменитая советская стеклянная пивная кружка – точно ее произведение.

Существовал также вопрос, которым можно было заняться в перерыве между испытаниями граненых стаканов. Сколько граней у нашего советского граненого? Уверен, что вряд ли кто сразу на этот вопрос ответит. При этом правильных ответов несколько. Были стаканы 16-гранные и 17-гранные. А уже ближе к перестройке появились стаканы-20-гранники. Говорят, что были стаканы с 12, 14 и 18 гранями. Но об этом следует справиться в архивах стекольной промышленности. Для любителей забавной арифметики еще две цифры. Диаметр стакана был 65 миллиметров, а высота – 90 миллиметров.

А кроме того, как на всех истинно советских предметах, на стаканах была цена. Обычно ее выдавливали на донышке: 7 копеек, а позже – 14 копеек. Цена мизерная. Потому скрасть стакан в общепите или в автомате для продажи газировки «западло» не считалось. Так что день граненого стакана можно было отметить в любой день. Было бы желание!

Данный праздник - это реальность, а не миф, который приписывается в шутки над любителями спиртных напитков. Сегодня стаканы такой формы остались в железнодорожных вагонах, старых столовых совдеповского стиля и у некоторых хозяек, использующих его как мерный стакан, в котором ровно 200 грамм до каёмки. Посуда данной формы удобна в использовании, ее практически невозможно разбить. Именно это качество и оценил великий царь всея Руси Пётр I, когда ему предложили стакан с 16-тью гранями в качестве ёмкости для алкоголя.

История

Впервые стакан данной формы упоминался в истории с 1943 года, когда на Российском заводе Гусь-Хрусталь вышла первая партия нового столового предмета. С того дня и отмечается день рождения граненого стакана.

Столь привычная для нас форма стакана с круглым ободком и гранеными боками была разработана советским скульптором – Верой Мухиной. Она является автором легендарного монументального постамента «Рабочий и колхозница», который мы привыкли видеть на заставке великой киностудии «Мосфильм». Архивных записей, которые подтверждали бы ее авторство в создании граненого стакана, нет. Но согласно некоторым сведениям Вера Игнатьева создала такой дизайн стакана намеренно для советских столовых.

Благодаря удобной форме и прочному материалу данный столовый предмет надолго остался в советских системах общепита, в уличных автоматах с газировкой и на железной дороге.

Традиции

Данный стакан стал особенным только за счет круглого ободка, ведь обычный ровный граненый стакан был уже во время правления Петра 1.

За времена существования СССР стакан стал неотъемлемой частью славянской культуры. Его изображали в своих картинах все известные художники прошлого столетия. А на сегодняшний день мы можем проследить многогранный стакан с круглым горлышком в основном на произведениях искусства, или у представителей старшего поколения, которые до сих пор предпочитают советскую, качественную посуду.